Bagaimana Memasak Gulai Daun Singkong ala restoran Padang untuk Pemula

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Gulai Daun Singkong ala restoran Padang. Lagi mencari ide resep gulai daun singkong ala restoran padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong ala restoran padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Dengan cara membuat Gulai daun singkong, rasanya mengikat ingatan cocok banget dinikmati saat makan siang bersama dengan nasi putih. Resep Gulai Ayam - Di Indonesia, daging ayam masih menjadi menu makanan favorit bagi masyarakat. Baik untuk menu makanan keluarga, warung ataupun restoran.

Gulai Daun Singkong ala restoran Padang Berikut resep asli gulai daun singkong khas Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang. Gulai jengkol daun singkong khas Padang terasa begitu nikmat. Suara.com - Jengkol memang memiliki aroma menyengat. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang

  1. siapkan 1 ikat daun singkong (saya pilih yg masih muda biar empuk).
  2. Anda perlu 1 buah kecombrang (iris tipis).
  3. siapkan 1,5 sendok makan udang rebon.
  4. sediakan 315 ml santan (dari 65ml santan dicampur dengan 250ml air).
  5. siapkan sesuai selera Garam dan kaldu jamur.
  6. siapkan Bumbu yg dihaluskan.
  7. sediakan 6 siung bawang merah.
  8. sediakan 3 siung bawang putih.
  9. siapkan 1/2 jempol kunyit.
  10. sediakan 3 cm jahe.
  11. Anda perlu 1 sdt adas.
  12. siapkan 1/2 sdm ketumbar.
  13. Anda perlu 1 buah kemiri yg telah dibakar.
  14. siapkan 2 buah cabai merah besar.
  15. siapkan Bumbu cemplung.
  16. sediakan 1 jempol lengkuas (geprek).
  17. Anda perlu 1 batang serai (geprek).
  18. Anda perlu 2 lembar daun salam.
  19. sediakan 4 lembar daun jeruk.

Sebagai salah satu masakan khas Padang, gulai jengkol yang dimasak dengan daun singkong bisa menjadi pilihan menu favorit. Daun singkong di rumah makan Padang sering juga dipuji karena tampilannya. Daun singkong berwarna hijau segar seperti baru keluar dari air Baca Juga: Resep Gulai Putih Daun Singkong Enak, Hidangan Berkuah Sederhana yang Rasanya Gurih Banget. Disertai Tips Cara Membuat Bumbu Gulai Daun Singkong Khas Daerah Yang Legit, Enak dan Lezat Kuahnya.

Cara membuat Gulai Daun Singkong ala restoran Padang

  1. Masukkan daun singkong kedalam air yg sudah diberi garam. Rebus hingga lunak, lalu tiriskan, peras dan potong2.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung, tumis hingga harum dan mulai mengental. Kemudian masukkan daun singkong dan santan. Aduk rata dan diamkan hingga mendidih..
  3. Lalu masukkan kecombrang. Masukkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Dan jangan lupa test rasa ya bila ada yg kurang bisa ditambahkan. Terakhir masukkan udang rebon, aduk rata. Kalau suka pedas boleh ditambahkan cabai rawit ya dibumbu halus atau dicemplungkan utuh.
  4. Siap dihidangkan. Selamat mencoba 💜.

Bisa Ditambah Dengan Telur Rebus, Telur Ceplok, Teri, Tetelan Daging. Resep Gulai Tunjang Padang Asli Cara Memasak Nya. Resep Gulai Cancang Ala Restoran Padang. Membuat Lonthong Dan Gulai Sayur Ceker Ayam Resep Lengkap. Resep GULAI PUCUAK UBI khas Dapur Uni ET.