Resep Gulai Daun Singkong. Lagi mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong adalah salah satu menu masakan Padang yang banyak digemari selain rendang daging. Dan biasanya gulai daun singkong disatukan dalam menu paket nasi padang.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ingin membuat gulai daun singkong Padang sendiri? Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 14 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Gulai Daun Singkong
- Anda perlu 1 kg daun singkong.
- siapkan 200 ml Santan kara.
- siapkan 5 lbr Daun jeruk.
- sediakan 3 lbr Daun salam.
- siapkan 2 Batang sereh.
- siapkan 5 iris Lengkuas.
- Anda perlu Bumbu halus.
- siapkan 65 gr bawang merah.
- sediakan 40 gr bawang putih.
- Anda perlu 6 cabe merah besar.
- siapkan 3 butir kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdm ketumbar.
- sediakan 1 sdt lada.
- Anda perlu 1/2 sdm kunyit bubuk.
Selamat Menikmati Gulai Daun Singkong Tante. Siapkan daun singkong, pilih pucuk muda dan helain daun yang masih lunak kala diremas. Mention temanmu yang penggemar daun singkong di comments. Salah satu sayur dedaunan yang paling digemari banyak orang.
Langkah langkah membuat Gulai Daun Singkong
- Rebus daun singkong dengan panci tertutup dengan menambahkan 1sdt garam dan sendok stainless steel selama 1 jam. Matikan lalu diamkan 30 menit atau sampai agak dingin. Peras daun singkong lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan sereh, daun jeruk, salam lengkuas. Tumis hingga matang.
- Tambahkan air secukupnya lalu masukkan daun Singkong.
- Tambahkan santan lalu garam, gula dan penyedap..
- Tunggu sampai mendidih ya.
- Gulai daun singkong siap disajikan.
Coba dibikin gulai deh, sensasi gurihnya bakal bikin. Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Gulai menjadi makanan yang banyak disukai dan menjadi salah satu kuliner khas Indonesia loh. Memang kuliner dari Indonesia sangat banyak. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong.