Resep Cireng bumbu rujak (#1). Lagi mencari inspirasi resep cireng bumbu rujak (#1) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cireng bumbu rujak (#1) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Ya, resep cireng bumbu rujak memang sedang booming dan banyak sekali digemari oleh masyarakat. Perpaduan antara rasa cireng yang garing dan juga sedikit renyah dengan rasa bumbu rujak yang. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Anda bisa memasak Cireng bumbu rujak (#1) menggunakan 14 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Cireng bumbu rujak (#1)
- sediakan 100 gr tepung tapioka.
- sediakan 100 ml air putih masak.
- sediakan 1 batang daun bawang (di iris).
- siapkan 1 sdt Royco sapi.
- siapkan 1 sdt garam.
- siapkan 3 siung bawang putih (di haluskan).
- siapkan Bahan bumbu rujak.
- siapkan 4 cabe merah.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- sediakan Gula merah.
- sediakan 1 sendok gula putih.
- siapkan Asam jawa.
- Anda perlu Royco sapi.
- Anda perlu 100 ml air putih masak.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Bumbu rujak: Ulek terasi, cabe rawit, dan garam. Masukan ke dalam panci, tambahkan gula merah dan air asam jawa, masak hingga mendidih.
Cara membuat Cireng bumbu rujak (#1)
- Pertama yang di siapkam adalah bawang putih yg sudah di haluskan, kemudian garam, dan Royco campur menjadi satu. Dan tuang kedalam panci yg sudah di masukan tepung tapioka 1 sdm dan air. (Campur dahulu sampai adonan merata, lalu nyalakan api kompor). Kemudian aduk lagi sampai terlihat seperti lem bening..
- Setelah terlihat seperti lem, adonan tadi di tuangkan ke dalam mangkok yang berisi tepung tapioka tadi, kemudian masukan potongan daun bawang dan aduk hingga merata (usah kan di bentuk saat kalis sedikit agar tidak lengket di tangan dan jangan lupa lumuri tangan dengan tepung tapioka agar tidak lengket), setelah itu bentuk sesuai selera..
- Panaskan minyak secukupnya untuk Menggoreng tunggu hingga minyak panas kemudian masukkan adonan yang telah di bentuk dan goreng hingga matang (sering-sering dibolak balik agar tidak gosong).
- Kemudian untuk bumbu rujaknya. Haluskan bawang putih 1 siung, 4 cabe merah (bagi yg suka pedes), dan gula merah sesuai selera. (Aku tambahin Royco sedikit) dan 1 sendok gula pasir.
- Masak air kurang lebih 100ml, setelah mendidih tuang air ke dalam gelas yg berisi asam jawa kemudian aduk' untuk mendapatkan sari dari asam jawa kemudian saring air dan masak kembali. Dan masukkan bahan" lainnya dan masak hingga mendidih dan cicipi rasanya.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak.