Cara mudah Memasak Cireng Bumbu Rujak Sempurna

Resep Cireng Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Cireng bumbu Rujak enak lainnya. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.

Resepnya juga sangat simpel dan siap dalam sekejap. Siapkan air untuk dimasak hingga mendidih. Masukkan bumbu rujak ke dalam air yang telah mendidih. Anda bisa membuat Cireng Bumbu Rujak menggunakan 12 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Cireng Bumbu Rujak

1. siapkan 250 gr Tepung tapioka / tepung kanji / Aci.
2. Anda perlu 3 siung bawang putih.
3. siapkan 1 siung bawang merah.
4. siapkan 1 bungkus royco sapi (bisa royco ayam).
5. sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
6. Anda perlu 1 sdt lada bubuk (sesuai selera).
7. sediakan secukupnya daun bawang (diiris kecil).
8. siapkan Bahan bumbu rujak.
9. Anda perlu 2 biji gula merah ukuran kecil.
10. siapkan 1/2 siung bawang putih.
11. sediakan 10 biji cabe rawit (sesuai selera).
12. Anda perlu 1/2 sdt garam.

Bumbu rujak yang telah jadi kemudian disiramkan pada cireng yang telah digoreng. Dengan bumbu rujak kenikmatannya semakin bertambah kan? Seperti yang telah dipaparkan di atas, ada pula cireng yang diberi isi. Cireng biasanya dinikmati dengan bumbu rujak atau bisa diberi bumbu tabur asin, pedas dan manis.

Cara memasak Cireng Bumbu Rujak

1. Haluskan bawang putih dan bawang merah.
2. Campurkan bumbu halus dengan tepung tapioka, masukan daun bawang, royco sapi, garam, dan lada bubuk. Masukan air secukupnya dan diaduk hingga rata..
3. Siapkan wajan untuk memasak adonan tepung tapioka yang telah diberi bumbu hingga adonan mengental dan dinginkan.
4. Bentuk cireng sesuai keinginan (kalau saya bulat pipih).
5. Siapkan tepung tapioka kering dan baluri cireng yang sudah dibentuk kedalam tepung lalu digoreng dengan api kecil.
6. Bumbu rujak : masuka cabe rawit, bawang putih, garam, dan racikan gula merah lalu ulek semua bahan sampai halus sambil diberi air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.

Untuk membuat makanan satu ini tidaklah susah. Bahan yang dibutuhkan pun cukup sederhana. Berikut resep dan cara membuat cireng bumbu rujak yang bisa adan coba di rumah. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Penyajian cireng dengan bumbu rujak atau disebut saja rujak cireng adalah salah satu yang paling menarik untuk dicoba.