Resep Ati ampela bumbu rujak. Lagi mencari inspirasi resep ati ampela bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Bumbu Rujak Ati Ampela enak lainnya. Kotok ati ampela bumbu rujak. winta. Makanan paporit paksu � Lisa Ari.
Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Coba bikin ati ampela bumbu rujak ala Yuli Dwi Primawati ini. Anda bisa membuat Ati ampela bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Ati ampela bumbu rujak
- siapkan 5 pasang ati ampela.
- siapkan Tetelan ayam (sayap, leher, dll).
- Anda perlu Bumbu halus :.
- Anda perlu 5 buah cabe merah.
- siapkan 5 buah cabe rawit jawa (sesuai selera).
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- siapkan 3 siung bawang putih.
- sediakan 1 ruas kunyit.
- siapkan 1 ruas jahe.
- siapkan 3 butir kemiri.
- Anda perlu Bumbu pelengkap.
- siapkan 1 lembar daun salam.
- sediakan 1 batang sereh.
- siapkan 3 lembar daun jeruk.
- sediakan Minyak goreng untuk menumis.
- sediakan secukupnya Gula garam.
- siapkan 1 gelas blimbing santan.
Hati ampela ayam bumbu Kuning enak lainnya. Resep Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak Pedas Masakan tradisional memang banyak ragamnya. Salah satunya adalah ati ampela ayam bumbu rujak. Kuliner ini menawarkan cita rasa pedas dan gurih.
Cara memasak Ati ampela bumbu rujak
- Rebus ati ampela dan tetelan.
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga harum.
- Tambahkan daun salam sereh geprek daun jeruk.
- Masukan ati ampela dan tetelan, tambah kan santan.
- Aduk aduk, tambahkan garam dan gula, tes rasa.
- Matang, angkat, hidangkan.
Gurihnya kuas karena juga berasal dari aneka rempah yang dijadikan bumbu utamanya. Kemudian tiriskan, jika sudah dingin ati ampela dipotong dadu. Haluskan bumbu seperti kemiri, bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. Masukan kentang dan ati ampela aduk hingga rata. Angkat dan sajikan. resep rempelo ati bumbu rujak.