Resep Sate Bakar Bumbu Rujak. Sedang mencari ide resep sate bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bakar bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda.
Jika diperlukan, tambahkan setengah gelas air. Masak hingga bumbu meresap ke dalam daging dan airnya menyusut kembali. Tusuk-tusuk daging ke tusuk sate, kemudian bakar sebentar. Anda bisa memasak Sate Bakar Bumbu Rujak menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Bakar Bumbu Rujak
- Anda perlu 500 gr daging sapi,potong sesuai selera.
- siapkan 2 lbr daun salam.
- Anda perlu 1 batang sereh,geprek.
- sediakan 1 ruas lengkuas.
- Anda perlu 1 sdm air asam jawa.
- siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- sediakan secukupnya Gula,garam.
- siapkan Bumbu halus:.
- sediakan 6 butir bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- sediakan 3 butir kemiri.
- sediakan 5 cabe merah(me pke cabe kering,buang bijinya,rebus).
- Anda perlu Cabe rawit.
- Anda perlu 1 buah tomat.
- Anda perlu 1 ruas kecil kunyit.
- siapkan 1/2 sdt ketumbar halus.
- sediakan Tusuk sate secukupnya.
Cukup sampai sate mengeluarkan aroma semangit saja. Demikian resep sate daging bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Langkah selanjutnya untuk membuat sate bumbu rujak adalah dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri dengan menggunakan mesin penghalus atau mengguankan cobek dan ulekan. Resep Ikan Bakar Bumbu Rujak, Legit Manis Pedas yang Bikin Ketagihan.
Langkah langkah membuat Sate Bakar Bumbu Rujak
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan gelas blender,iris semua bahan bumbu halus,blender hingga halus.
- Siapkan pan,panaskan minyak,tumis bumbu halus,sereh,daun salam, lengkuas sampai harum, masukkan daging sapi,masak sampai daging berubah warna, beri kaldu bubuk,gula pasir, dan garam,koreksi rasa.
- Tambahkan air secukupnya,koreksi rasa kembali,masak sampai daging empuk, airnya menyusut dan berminyak (spy tdk mudah basi) angkat.
- Ambil daging,tusuk dengan tusukan sate, panggang sambil dibolak-balik sampai kecoklatan, angkat,,,,,sajikan Sate Bakar Bumbu Rujak dengan pelengkap,,,,.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lagi mencari resep seafood yang beda dari biasanya? Inilah resep ikan bakar bumbu rujak yang dicari-cari selama ini. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau. Lihat juga resep Sate daging bumbu rujak enak lainnya.