Resep Bumbu Sate kacang mede. Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu sate kacang mede yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu sate kacang mede yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa memasak Bumbu Sate kacang mede menggunakan 11 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Bumbu Sate kacang mede
- Anda perlu 100 g kacang mede.
- Anda perlu 1 liter Air.
- Anda perlu Minyak untuk menggoreng.
- siapkan Bumbu halus.
- Anda perlu 5 buah cabe merah kriting.
- sediakan 7 siung bawang merah.
- Anda perlu 4 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 buah kemiri sangrai.
- siapkan 1 sdm garam.
- siapkan 1 buah gula merah serut.
- Anda perlu 2 helai daun jeruk buang serat tengahnya.
Langkah langkah membuat Bumbu Sate kacang mede
- Goreng kacang mede hingga matang.
- Blender kacang mede yg sudah digoreng dengan 1/2 liter air kemudian sisihkan.
- Blender bumbu halus..
- Tumis bumbu halus hingga matang (pastikan matang agar tidak layu)..
- Masukkan kacang mede yg sudah halus dan tambahkan sisa air (1/2 liter)..
- Masak hingga meletup² agak lama hingga kacang benar² matang. Koreksi rasa..
- Siap disajikan.