Resep Daging bumbu rujak. Sedang mencari ide resep daging bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Masakan Bumbu Rujak adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan berasa sedap dan enak. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Bumbu-bumbunya berpadu dengan serasi dan meninggalkan sedikit rasa pedas dan asam manis. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Anda bisa membuat Daging bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Daging bumbu rujak
- siapkan 1000 gram daging segar.
- siapkan Bahan2 dihaluskan=.
- Anda perlu 13 biji cabai merah keriting.
- Anda perlu 5 siung bawang merah.
- siapkan 5 siung bawang putih.
- siapkan 5 biji kemiri.
- siapkan 2 ruas laos.
- Anda perlu Bahan2 pelengkap.
- siapkan 1 bungkus asam jawa.
- Anda perlu 1 bungkus terasi (terasi Abc).
- siapkan 1 serai geprek.
- sediakan Santan kental.
- Anda perlu Garam dan penyedap rasa.
Apalagi kalau masak daging ayam boiler. Jika belum, yuk, coba resep Daging Bumbu Rujak. Belum pernah menyantap olahan daging dengan sensasi bumbu rujak? Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi.
Langkah langkah membuat Daging bumbu rujak
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.. kemudian masukkan serai geprek aduk2 hingga bener2 tanak.
- Kemudian masukkan daging yang sudah di bersihkan dan dipotong2.aduk2 dg api kecil agar bumbu merata hinga 5 menit dan beri air santan 1 gelas kecil agar tidak hangus.
- Klo sudah tercium aroma sedapnya Masukan seluruh santan berlahan lahan dan terasi asam jawa.aduk2 terus agar santan tidak pecah dg api sedang aja. Masukkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Aduk2 hingga santan sedikit berkurang dan mengental dan tanak.matikan kompor dan siap disajikan daging bumbu rujak nya bun.
Resep 'ayam bumbu rujak' paling teruji. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Bumbu rujak emang enak dipadu apa saja, bisa juga dengan telur rebus, ikan.