Resep Urap Kukus Simple. Anda sedang mencari inspirasi resep urap kukus simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap kukus simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Anda bisa membuat Urap Kukus Simple menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Urap Kukus Simple
- Anda perlu kelapa parut.
- Anda perlu 10 siung bawang putih.
- sediakan 6 buah cabe merah.
- siapkan 20 rawit (optional).
- sediakan 1 ruas kunyit sebesar ibu jari.
- siapkan 1/2 terasi ABC.
- Anda perlu 3 lembar daun jeruk buang batang.
- Anda perlu 1 1/2 sdm gula merah.
- sediakan secukupnya gula, garam, lada, penyedap rasa.
- siapkan 1 mentimun buang biji potong dadu.
- sediakan sayur rebusan (selera) :.
- sediakan 2 ikat bayam.
- Anda perlu 2 sdt ketumbar.
- sediakan 1 ikat kacang panjang.
- sediakan 2 genggam kecambah.
Langkah langkah membuat Urap Kukus Simple
- Siapkan kelapa parut (saya pakai 1 kelapa tidak terlalu tua ukuran sedang).
- Haluskan cabe merah besar, rawit, bawang putih, kunyit, terasi dan ketumbar..
- Haluskan gula merah bersama bumbu. Lalu tambahkan garam, gula pasir, lada, dan penyedap rasa secukupnya..
- Campur kelapa parut dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan daun jeruk. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Apabila sudah rata, panaskan kukusan lalu kukus kelapa selama 20 menit. Disini saya menggunakan daun pisang sebagai penambah aroma (optional)..
- Kelapa matang, rebus sayuran lalu sajikan. Santap dengan nasi hangat, ikan asin, dan sambal terasi. Selamat mencoba ^^.