Resep Urap sayur, kukus.. Sedang mencari inspirasi resep urap sayur, kukus. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur, kukus. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet vegetarian. Langkah-langkah membuat urap sayur terbilang mudah dan praktis.
Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with. Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah kehitaman, khususnya sayuran. Anda bisa membuat Urap sayur, kukus. menggunakan 15 bahan dan 2 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Urap sayur, kukus.
- Anda perlu 1/2 buah Kelapa muda parut.
- sediakan 5 butir Bawang merah.
- Anda perlu 3 butir Bawang putih.
- siapkan 3 cm Kencur (untuk yg ramping).
- Anda perlu 1/2 sdt garam.
- sediakan 1 buah Gula Merah (saya pakai ukuran kecil).
- sediakan 8 buah Cabai merah keriting (sesuai selera).
- siapkan 2 lembar Daun jeruk.
- siapkan Bahan Sayur :.
- sediakan kacang panjang.
- sediakan tauge.
- sediakan wortel.
- Anda perlu kubis (kol putih).
- Anda perlu kangkung.
- sediakan daun pepaya.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan nasi.
Cara memasak Urap sayur, kukus.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, garam, cabai, kencur, gula merah) lalu campur sampai rata dengan kelapa parut. Trmpatkan dalam wadah tahan panas..
- Potong sayuran lalu tata dalam kukusan, lalu sertakan kelapa dalam wadah, kukus sampai matang. â?±10 menit. Angkat sayuran tambahkan irisan timun..
Cara membuat urap sayur: Cuci kacang panjang, kol, bayam, dan tauge di bawah air mengalir. Kukus kacang panjang, kol, dan bayam hingga matang. Rendam tauge di dalam air mendidih selama. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Menu Buka Puasa Urap Sayur Kelapa. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan.