Resep Urap Sayur bumbu kukus. Anda sedang mencari ide resep urap sayur bumbu kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bumbu kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Kunci kenikmatan urap-urap ada pada bumbu kelapa parutnya. Untuk kamu yang bingung cara membuatnya bumbu itu, ini resep dan cara membuatnya Nah, campurkan bumbu urap kukus ini dengan sayuran pelengkapnya. Itulah resep dan cara membuat bumbu urap kukus khas Jawa Timur.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat. Anda bisa memasak Urap Sayur bumbu kukus menggunakan 12 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Urap Sayur bumbu kukus
- Anda perlu 2 ikat kangkung.
- sediakan 1/2 kol.
- Anda perlu 100 gram toge.
- Anda perlu 1/2 butir kelapa parut.
- sediakan Bumbu Halus.
- siapkan 5 bawang merah.
- sediakan 2 bawang putih.
- sediakan 10 cabe keriting.
- sediakan 6 cabe rawit.
- siapkan 1 ruas jari kencur.
- siapkan 1 ruas jari kunyit.
- siapkan secukupnya Gula dan garam.
Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti : bumbu urap jawa timur atau bumbu urap sayuran khas sunda. Cara membuat masakan urap sayuran pedas sederhana. Langkah pertama tentunya kukus dahulu sayurannya. Urap urap sayur sering disebut urap kelapa dengan beberapa bumbu kelapa parut yang menjadi ciri khas kelezatannya.
Cara membuat Urap Sayur bumbu kukus
- Rebus semua sayuran sampai matang.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tambahkan garam dan gula lalu masukkan parutan kelapa pada bumbu, aduk rata lalu koreksi rasa.
- Kukus bumbu kelapa selama 20 menit..
- Urap sayur siap dinikmati :).
- Selamat mencoba :).
Selain itu terdapat perpaduan bumbu halus urap sayuran juga membentuk pembentuk cita rasa yang tak mampu menahan liur. Sajikan sayuran rebus dengan bumbunya dengan cara dicampur rata. Tips: Jika perlu siram sayur rebus dengan air dingin supaya sayur tidak cepat bau dan warna tidak berubah kehitaman, khususnya sayuran berwarna hijau seperti. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.