Resep Urap urap bumbu kukus ala Acu Sempurna

Resep Urap urap bumbu kukus ala Acu. Anda sedang mencari ide resep urap urap bumbu kukus ala acu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap urap bumbu kukus ala acu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Urap Sayuran enak lainnya. Lihat juga resep Urap Sederhana, Urap-urap enak lainnya! Resep 'bumbu urap urap' paling teruji.

Sekilas penampilan dari urap sama dengan trancam dan lawar, namun sebenarnya bahan-bahan. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Langkah pertama tentunya kukus dahulu sayurannya. Anda bisa memasak Urap urap bumbu kukus ala Acu menggunakan 15 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Urap urap bumbu kukus ala Acu

1. Anda perlu Bahan bumbu.
2. sediakan 3 siung bawang putih.
3. Anda perlu 3 siung bawang merah.
4. Anda perlu 3 lembar daun jeruk.
5. siapkan 5-6 sendok kelapa yang sudah diparut.
6. Anda perlu 1/2 keping gula jawa.
7. Anda perlu Secukupnya cabe rawit (karena pedasnya tergantung selera).
8. sediakan 1/2 ruas kencur.
9. siapkan 1/2 ruas laos.
10. siapkan 1/2 ruas kunyit (boleh di skip).
11. siapkan 1/2 potong terasi (saya pakai terasi abc sachet).
12. Anda perlu 1/2 sdt gula pasir.
13. sediakan 1/2 sdt garam.
14. Anda perlu Bahan sayur.
15. siapkan Untuk sayur bisa dipilih sesuai selera saja, untuk memasaknya bisa dilihat cara merebus sayur di resep pecel.

Sebaiknya kukus secara terpisah supaya nantinya tidak bercampur baur. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Masukkan bumbu urap ke dalam wadah tahan panas atau masukkan dalam kantong plastik. Nah, bumbu urap yang terbuat dari kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap.

Langkah langkah membuat Urap urap bumbu kukus ala Acu

1. Untuk mempermudah mengahaluskan bahan, duo bawang dan cabe di rebus dulu tidak perlu lama hanya sampai terlihat layu.
2. Jika sudah layu ulek semua bahan jadi 1 jangan tambahkan dulu gula dan garamnya.
3. Setelah halus campurkan bumbu dengan kelapa aduk rata kemudian tambahkan gula dan garam sembari dikoreksi rasanya.
4. Kukus bumbu sekira nya 10menit atau sampai harum bumbu tercium.
5. Jika bumbu sudah harum urap bumbu dengan sayur yang sudah direbus, dan hidangan siap disajikan.

Rasa gurih dari parutan kelapa yang dicampur dengan bahan rempah-rempah, membuat urap menjadi olahan sayuran yang digemari banyak orang. Sayur untuk terancam: timun buang bijinya lalu cincang. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat.