Resep Gudangan/Urap Sayur. Lagi mencari inspirasi resep gudangan/urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudangan/urap sayur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Anda bisa membuat Gudangan/Urap Sayur menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Gudangan/Urap Sayur
- sediakan Bahan.
- siapkan 1 ikat bayam.
- siapkan 2 batang wortel.
- sediakan Secukupnya tauge.
- sediakan Secukupnya kacang panjang.
- sediakan 1/2 butir kelapa parut.
- sediakan Bumbu Halus.
- siapkan 4 batang cabai merah.
- Anda perlu 4 batang cabai rawit.
- sediakan 3 siung bawang merah.
- sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 4 lembar daun jeruk.
- siapkan 2 jari kencur.
- siapkan secukupnya Air.
- Anda perlu secukupnya Minyak.
- Anda perlu secukupnya Garam.
- siapkan secukupnya Gula.
Langkah langkah membuat Gudangan/Urap Sayur
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih tiriskan.
- Uleg semua bumbu halus kecuali daun jeruk.
- Tumis bumbu halus lalu masukan daun jeruk dan beri sedikit air.
- Masukan kelapa parut lalu aduk hingga tercampur dan tambahkan gula garam koreksi rasa.
- Rebus sayuran lalu campur dengan kelapa parut yg sudah di bumbui.