Cara mudah Membuat Urap kangkung dan tauge yang Enak

Resep Urap kangkung dan tauge. Sedang mencari ide resep urap kangkung dan tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap kangkung dan tauge yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Kamu hanya butuh sedikit bahan dan beberapa langkah untuk membuat resep sayuran yang enak ini. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah.

Cicipi rasanya dan sesuaikan rasa asin dan manisnya sesuai selera. Selain urap, ada beberapa makanan yang mempunyai tampilan serupa urap, yaitu gudangan dan trancam. Tidak jarang, ketiga kuliner ini membuat banyak orang terkecoh karena Aneka sayur yang biasanya disajikan adalah daun singkong, daun pepaya, tauge, kangkung, kacang panjang dan kubis. Anda bisa memasak Urap kangkung dan tauge menggunakan 13 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Urap kangkung dan tauge

1. Anda perlu 1 ikat kangkung.
2. Anda perlu 3 genggam tauge.
3. siapkan Kelapa parut secukup nya.
4. sediakan Penyedap rasa, gula.
5. Anda perlu Minyak goreng untuk menumis.
6. sediakan secukupnya Air.
7. Anda perlu Bumbu halus:.
8. siapkan 2 ruas jari Lengkuas.
9. sediakan 5 siung bawang merah.
10. sediakan 3 siung bawang putih.
11. sediakan 2 buah cabai merah.
12. sediakan 5 buah cabai rawit.
13. sediakan 1 buah terasi matang (sy pakai terasi ABC).

Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian untuk berbuka puasa. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Sayuran yang dipakai untuk membuat urap umumnya adalah kangkung, kacang panjang, tauge. Ada juga yang memakai pucuk ubi atau daun singkong, pucuk daun labu, daun pepaya, kangkung, jantung pisang, ketimun, dan lain-lain.

Langkah langkah membuat Urap kangkung dan tauge

1. Rebus kangkung dan tauge juga sudah matang tiriskan lalu sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dn kelapa parut, tunggu hingga harum. Tambahkan air secukupnya..
3. Masukan penyedap rasa dn gula, tunggu hingga air menyusut sambil sesekali d aduk2. Tes rasa.
4. Jika air sudah menyusut masukan kangkung dn tauge yg sudah d rebus tadi aduk2 hingga bumbu merata. Selesai.

Dijawa juga ada jenis urap yang mentah disebut dengan trancam. Urap merupakan makanan tradisional yang berbahan utama sayur-sayuran segar yang sudah direbus atau tumis. Terdiri dari berbagai sayuran seperti bayam, daun singkong, kangkung, kacang panjang, tauge, dan masih banyak lagi, menu ini punya paduan rasa yang khas. Urap merupakan hidangan masakan sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut yang telah dibumbui. Sayuran yang biasa dipakai umumnya berupa bayam, kacang panjang, kol, daun singkong, kangkung, wortel, tauge, dan daun pepaya muda.