Resep Bumbu urap. Anda sedang mencari ide resep bumbu urap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu urap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Urap sayuran enak lainnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya. Bunda bisa membuat bumbu urap sayur ini dalam beberapa kreasi, seperti.
Urap merupakan makanan tradisional yang berbahan utama sayur-sayuran segar yang sudah direbus atau tumis.
Bumbu urap yang gurih dengan kelapa yang agak muda, serta kombinasi bumbu dengan rasa Masalah yang sering ditemui bila kita membeli urap sayuran adalah bumbunya yang cepat basi.
Resep cara membuat masakan urap urap sayur dengan bumbu enak berikut ini, Mudah sederhana dan praktis cara memasaknya.
Anda bisa membuat Bumbu urap menggunakan 13 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Bumbu urap
- Anda perlu 1 butir kelapa parut sedang.
- Anda perlu 10 buah cabe merah.
- Anda perlu 5 buah cabe rawit.
- siapkan 5 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas kencur.
- siapkan 1 ruas lengkuas memarkan.
- sediakan 2 lembar daun salam.
- Anda perlu sedikit Terasi.
- siapkan secukupnya Garam.
- sediakan secukupnya Gula.
- Anda perlu secukupnya Penyedap.
- sediakan secukupnya Minyak.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Haluskan bumbu urap: garam, terasi, cabe, kaldu,bawang putih, bawang merah, kencur, daun jeruk, setelah bumbu halus tambahkan gula kelapa haluskan kembali setelah halus campurkan dengan. Yuk buat urap terong ini di rumah!
Cara membuat Bumbu urap
- Blender cabe, bawang, kencur, terasi, minyak.
- Lalu tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Masukan kelapa parut nya dan tambahkan gula, garam, penyedap aduk hingga tercampur rata.
Cara membuat urap terong ini cukup praktis dan sederhana, bahan dan bumbu yang dibutuhkannya juga bisa anda temukan dengan mudah serta bisa anda beli dengan. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Salah satu menu kuliner yang cukup melegenda dan populer di Indonesia adalah urap. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda.