Resep Sate Bumbu Kacang. Sedang mencari ide resep sate bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate bumbu kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Sate Bumbu Kacang menggunakan 21 bahan dan 15 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sate Bumbu Kacang
- Anda perlu 3 buah Dada Ayam (lihat di feed cara memotong ayam).
- sediakan 1 buah Ayam Paha.
- sediakan Secukupnya Tusukan Sate.
- Anda perlu Bumbu Ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt Garam.
- sediakan Secukupnya Kecap Manis.
- Anda perlu 1/2 sdt Lada.
- Anda perlu 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- sediakan Secukupnya Saori Saus Tiram.
- Anda perlu Secukupnya Saori Lada Hitam.
- sediakan Secukupnya Ketumbar.
- siapkan Bumbu Kacang.
- sediakan Kacang Tanah.
- siapkan 5 buah Cabai.
- Anda perlu 3 buah Kemiri.
- siapkan 4 siung Bawang Putih.
- sediakan 1 sdm Asam Jawa.
- sediakan 1/2 sdt Tepung Maizena Larutkan.
- sediakan 1 biji Gula Merah.
- sediakan Garam.
- Anda perlu Gula.
Cara memasak Sate Bumbu Kacang
- Siapkan ayam, lalu potong kecil kecil.
- Siapkan bumbu.
- Lalu masukkan ayam ke dalam bumbu.
- Sangrai atau goreng kacang dengan sedikit minyak.
- Lalu blender.
- Masak bumbu kacang, tambahin gula merah dan asam jawa.
- Masak api kecil, tambahkan maizena biar mengental, aduk rata.
- Aduk rata, icip rasa.
- Kalau sudah larut semua dan matang matikan kompor, pindhkan ke wadah.
- Panaskan pemanggang.
- Panggang sate sampai matang.
- Lalu angkat.
- Sandingkan dengan bumbu kacang.
- Siap untuk di nikmati dan di makan.
- Selamat mencoba dan menikmati.