Resep Soto Ayam Bening Bumbu Simpel. Lagi mencari ide resep soto ayam bening bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening bumbu simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Hai guys masak masakan yuuk �,ini video pertamaku ,mohon maaf kalau banyak kurangnya , Btw aku gak jago masak ,tapi suka masak. Masakan berkuah bening ataupun kental ini memang salah satu kekayaan kuliner khas Indonesia. Bahkan banyak diantara daerah yang ada di.
Resep 'bumbu soto ayam' paling teruji. Soto Ayam Bening. ayam, air, bawang merah, bawang putih, Jahe, Kunyit, kemiri, merica bubuk. Resep Soto Ayam Bening Paling Enak Sekali - Hai Umi, bagaimana hari-hari Umi saat ini, masih besemangat tentunya. Anda bisa memasak Soto Ayam Bening Bumbu Simpel menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Soto Ayam Bening Bumbu Simpel
- siapkan 2 potong ayam bagian dada.
- siapkan 2 lembar daun salam.
- siapkan 4 lembar daun jeruk.
- siapkan 3 siung bawang putih (memarkan).
- Anda perlu 2 batang bawang daun (iris).
- sediakan Secukupnya kunyit bubuk.
- siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
- sediakan Kaldu bubuk ayam.
- Anda perlu Garam.
- sediakan Gula pasir.
- sediakan Air untuk kuah.
- sediakan Minyak untuk menggoreng ayam.
- Anda perlu Pelengkap.
- Anda perlu Sohun.
- Anda perlu Telur rebus.
- siapkan iris Kol.
- Anda perlu Jeruk nipis.
- sediakan Sambal godog.
Resep Soto Ayam Bening dengan racikan Bumbu kuah yang Enak dan Spesial - Soto merupakan salah satu masakan populer di Indonesia yang sangat bermacam jenisnya, masing-masing daerah memiliki cara membuat soto yang khas dengan variasi penyajiannya tersendiri. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih.
Cara memasak Soto Ayam Bening Bumbu Simpel
- Rebus ayam sampai empuk dengan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam..
- Angkat ayam, tiriskan. Lalu goreng ayam sebentar saja. Suwir², sisihkan..
- Ambil kaldu ayam tadi, tambahkan secukupnya air..
- Masukan sereh, daun salam, daun jeruk, bawang putih masak hingga mendidih..
- Bumbui kembali kaldu bubuk, garam, gulpas..
- Matikan api masukan irisan daun bawang..
- Siapkan piring/mangkuk. Isi dengan bahan pelengkap bihun, kol, ayam suwir, telur rebus guyur dengan kuah soto. Tambahkan jeruk nipis dan sambal. Sajikan..
Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Ahh, tak kalah dengan resep soto dengan bumbu segudang. Resep soto ayam kuah bening tradisional yang akan diulas disini menggunakan bahan-bahan dan bumbu yang alami dan mudah didapatkan sehingga Anda bisa memasak soto ayam kuah bening dengan mudah. Selain itu, resep ini juga sangat aman dan sehat karena tidak menggunakan santan.