Resep Ikan bumbu rujak kemangi. Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bumbu rujak kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bumbu rujak kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Bumbu halus ikan kembung bumbu rujak. Cara membuat masakan ikan kembung bumbu rujak. Ikan Tongkol bumbu rujak merupakan hidangan khas Nusantara yang beraqsal dari Jawa.
Masukan tomat, kemangi, cabai rawit, hingga kemanginya layu. Matikan kompor ketika semuanya sudah matang. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Anda bisa memasak Ikan bumbu rujak kemangi menggunakan 25 bahan dan 10 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Ikan bumbu rujak kemangi
- sediakan 2 keranjang ikan tongkol (sebenarnya ikan apa saja bisa, cuma saya lebih suka pakai ikan keranjang / ikan pindang/ikan cuek terutama ikan tongkolnya).
- siapkan 10 buah petai (boleh ga ada) dibelah dua.
- sediakan 1 ikat kemangi ambil daunnya saja.
- sediakan 1/2 bungkus santan kara.
- Anda perlu Bumbu iris :.
- siapkan 3 buah tomat hijau iris tipis.
- sediakan 1 buah tomat merah iris tipis.
- sediakan 3 buah belimbing wuluh iris serong (boleh ga pakai).
- sediakan 5 buah cabe merah besar iris serong.
- sediakan Bumbu halus :.
- sediakan 6 siung bawang merah.
- siapkan 2 siung bawang putih.
- sediakan 6 buah cabe rawit atau sesuai selera.
- sediakan 3 buah kemiri sangrai.
- sediakan 4 cm kunyit.
- siapkan 2 cm jahe.
- Anda perlu 3 cm gula merah.
- siapkan Bumbu geprek :.
- Anda perlu 2 batang serai.
- sediakan 3 cm lengkuas.
- Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar daun salam.
- Anda perlu Gula putih, garam, dan penyedap rasa.
- Anda perlu Air bersih.
- Anda perlu Minyak untuk menumis.
Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Ikan bandeng, digoreng renyah dan dipadukan bumbu rujak? Wah, pastinya bakal jadi santapan seru!
Cara membuat Ikan bumbu rujak kemangi
- Cuci bersih ikan keranjang dan jika ukurannya besar bisa dipotong sesuai selera.
- Panaskan minyak dalam pengorengan dengan api kecil, masukkan bumbu halus dan aduk agar matangnya merata..
- Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan irisan tomat hijau, tomat merah, belimbing wuluh dan cabai merah. Aduk rata sampai layu..
- Jika sudah layu tambahkan petai. Aduk sebentar.
- Masukkan ikan, aduk kembali lalu masukkan 1 gayung air bersih. Masak dengan menggunakan api sedang..
- Tambahkan gula,garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai api surut dan bumbu sudah menyesap kedalam ikan..
- Tambahkan santan, aduk-aduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas, dan ikan sudah matang. Masukkan kemangi. Aduk kembali..
- Matikan api. Hidangkan untuk keluarga jangan lupa berdoa sebelum makan. Selama mencoba.
Mari kita cari tahu cara membuatnya di sini! — Ikan kembung goreng yang diberi bumbu irisan cabe merah, daun jeruk dan Royco Bumbu Ayam Bumbu Rujak untuk rasa ikan yang lebih gurih, pedas dan lezat. Nggak perlu takut ribet karena cara membuatnya tak sesusah yang ENDEUSiast kira. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam. Kalau melihat tampilannya, resep ayam bakar bumbu rujak ini memang mirip dengan resep ayam bumbu bali yang dibakar karena memang keduanya Cara bakar ayam memang harus mendapat perhatian khusus daripada resep ikan bakar.