Bagaimana Membuat Soto Ayam Bening Lezat

Resep Soto Ayam Bening. Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan dan 9 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Soto Ayam Bening

1. Anda perlu 5 potong ayam.
2. sediakan 100 gr Toge pendek.
3. sediakan 100 gr kacang kedelai.
4. sediakan 1 bungkus Soun.
5. siapkan 1 buah sereh.
6. sediakan 1 lembar daun salam.
7. sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Anda perlu 1 iris jahe.
9. sediakan Garam.
10. sediakan Gula.
11. siapkan Bumbu Halus.
12. Anda perlu 5 butir bawang merah.
13. Anda perlu 3 butir bawang putih.
14. sediakan Secukupnya merica.
15. sediakan Bahan Pelengkap.
16. siapkan Kerupuk.
17. siapkan Sambal.
18. siapkan Kecap.
19. sediakan Tomat dan daun bawang.

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Langkah langkah membuat Soto Ayam Bening

1. Cuci bersih toge, sisihkan. Rendam kacang kedelai dengan air dingin, sisihkan.
2. Didihkan air, lalu rebus bihun, sisihkan.
3. Didihkan air, lalu rebus ayam, tambahkan jahe. Masak sampai ayam matang.
4. Angkat ayam, lalu goreng dengan sedikit minyak sampai bagian luar berwarna kecoklatan, angkat lalu suir-suir, sisihkan.
5. Panaskan minyak, goreng kacang kedelai yang telah direndam terlebih dahulu sampai berwarna kecoklatan, angkat lalu sisihkan.
6. Didihkan air yang telah dicampur dengan air sisa rebusan ayam lalu tambahkan salam, sereh dan daun jeruk.
7. Di wajan terpisah panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi. Masukan bumbu kedalam rebusan kuah soto.
8. Tambahkan garam gula dan penyedap rasa, cicipi, lalu matikan api.
9. Tata dalam wadah, bihun, ayam, kacang kedelai lalu siram dengan kuah soto kemudian tambahkan bahan pelengkap. Soto siap dinikmati.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.