Bagaimana Memasak Soto Ayam Bening Lezat

Resep Soto Ayam Bening. Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening menggunakan 23 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Soto Ayam Bening

1. siapkan 250 gram dada ayam.
2. siapkan 100 gram kacang kedelai.
3. sediakan 1 bungkus soun kaca.
4. sediakan 4 buah kentang.
5. Anda perlu 2 buah serai.
6. sediakan 1 lembar daun salam.
7. siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. siapkan 2 tangkai daun seledri.
9. Anda perlu 1 sacset royko.
10. Anda perlu 1 sdm garam.
11. Anda perlu 1 sdm gula pasir.
12. sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
13. Anda perlu 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu.
14. Anda perlu 4 gelas air.
15. sediakan 3 buah jeruk limau.
16. sediakan 5 buah cabe rawit, buat sambalnya.
17. Anda perlu ▪︎Bumbu yang di haluskan:.
18. siapkan 1/4 sdt ketumbar.
19. sediakan 1 buah kemiri.
20. siapkan 2 siung bawang merah.
21. sediakan 1 siung bawang putih.
22. sediakan 1 cm jahe.
23. sediakan 1 cm kunyit.

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Langkah langkah membuat Soto Ayam Bening

1. Siapkan bahan yang telah direbus : kentang, ayam dan soun, lalu sisihkan..
2. Cuci bersih kacang kedelai, lalu rendam dengan air mendidih, diamkan 30 menit..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri dan kunyit. Sisihkan.
4. Siapkan wajan, goreng kacang kedelai sampai renyah, lalu sisihkan. Kentang yang telah di rebus, di buang kulitnya lalu dipotong menjadi 4 bagian, goreng sampai warnanya kekuningan. Sisihkan..
5. Sambil menumis bumbu, siapkan panji dan masukkan air, jika sudah mendidih masukkan serai yang telah di geprek, salam, daun jeruk dan bumbu yang telah di tumis.Lalu kasih royko, garam, gula pasir dan merica. Dan yang terakhir masukkan daun seledri yaang telah di iris-iris. Matikan kompornya..
6. Siapkan mangkuk, lalu tata di mangkuk soun, irisan kentang, suir ayam, kacang kedelai lalu siram dengan air soto, kasih kecap, sambal dan jeruk limau..
7. Dan siap di sajikan, rasanya manis asam..mantap..👌.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.