Resep Pepes ikan bumbu rujak. Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Cara Memasak Pepes Ikan Bumbu Rujak: Untuk membuat pepes ikan bumbu rujak, hal yang pertama yang bisa dilakuakn terlebih dahulu adalah dengan memanaskan minyak pada wajan dan tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bumbu ini mengeluarkan aroma harum yang sedap. Assalamu'alaikum teman" semua semoga selalu sehat dan dalam lindungan ALLAH SWT aamiin. Bagi anda yang suka makan ikan pindang ,selain dimasak goreng ikan.
Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Berikut adalah salah satu resep Pepes Ikan Bumbu Rujak praktis yang dapat disimpan dengan aman menggunakan Stak N' Stor dari produk Fresh Lime Collection. Anda bisa membuat Pepes ikan bumbu rujak menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Pepes ikan bumbu rujak
- siapkan 2 ekor ikan kembung layang ukuran besar, dipotong-potong.
- siapkan 6 ekor ikan pindang tongkol.
- siapkan lidi daun pisang dan.
- Anda perlu 500 gr blimbing wuluh.
- siapkan 2 buah tomat iris tipis.
- sediakan peras jeruk nipis.
- Anda perlu bumbu yg dihaluskan:.
- Anda perlu 8 butir kemiri.
- sediakan 3 siung bawang putih.
- siapkan 6 siung bawang merah.
- sediakan 2 bh cabe merah keriting.
- siapkan 5 buah cabe rawit (selera).
- siapkan 1 buah tomat.
- sediakan 2 lbr daun jeruk.
Bahan bumbu halus masakan pepes ikan bandeng. Cabe merah atau cabe rawit secukupnya ( sesuaikan dengan selera pedas anda ). Health Food Store in Batu (city). Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah.
Langkah langkah membuat Pepes ikan bumbu rujak
- Haluskan bumbu, naluri ikan kembung dg jeniper dan cuci bersih ikan pindang.
- Potong2 blimbing Wuluh kemudian baluri garam, tunggu 10 mnt remas2 lalu bilas..
- Campurkan blimbing Wuluh dgn bumbu yg sudah dihaluskan. Bungkus ikan dibaluri bumbu menggunakan daun pisang, semat dg lidi. Kukus selama 30 mnt, lezat disantap dgn nasi hangat..
Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana Sedangkan pepes ikan kembung sebenarnya merupakan ikan alternatif karena ikan mas sering bermasalah ( bau tanah atau kadang jarang ada di. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya.