Tips Memasak Soto Ayam Bening Nikmat

Resep Soto Ayam Bening. Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.

Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa memasak Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Soto Ayam Bening

1. Anda perlu 250 gr ayam, rebus sebentar tiriskan, buang airnya.
2. sediakan 250 gr ceker ayam, rebus sebentar tiriskan, buang airnya.
3. Anda perlu 2 buah Daun Jeruk.
4. siapkan 2 buah Daun Salam.
5. Anda perlu 3 batang Serai, geprek.
6. sediakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
7. siapkan 1 buah Tomat iris memanjang.
8. Anda perlu Daun seledri secukupnya rajang (skip).
9. Anda perlu Daun bawang secukupnya, rajang (skip).
10. sediakan Bawang goreng secukupnya (buat taburan).
11. Anda perlu 2 butir Telur ayam, Rebus, kupas dan potong memanjang.
12. siapkan Bumbu Halus.
13. siapkan 8 siung Bawang merah.
14. siapkan 4 siung Bawang putih.
15. Anda perlu 2 ruas Jahe.
16. sediakan 2 ruas kunyit.
17. sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
18. Anda perlu 1 sdt ketumbar bubuk.
19. siapkan 4 butir kemiri, sangrai.

Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.

Cara memasak Soto Ayam Bening

1. Masak air secukupnya stelah mndidih masukan ayam dan ceker ayam yg sudah direbus terlebih dahulu..
2. Tumis bumbu halus sampai harus kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas aduk rata..
3. Masukan bumbu halus ke dalam panci no 1. Setelah ayam empuk tambahkan irisan daun bawang dan seledri, cek rasa.. setelah pas tambahkan taburan bawang goreng..
4. Tata dlm mangkuk bihun, kuah soto dan ayam, potongan telur, irisan tomat dan sambal nya. Sajikan..

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.