Resep Soto ayam bening. Anda sedang mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak.
Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Anda bisa membuat Soto ayam bening menggunakan 19 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Soto ayam bening
- siapkan 1 ekor ayam kampung fillet.
- siapkan 1 ekor tulang ayam (jadikan kaldu).
- sediakan Tomat, taoge, kol, seledri.
- sediakan Kentang goreng (potong kecil).
- Anda perlu Wortel.
- Anda perlu Bawang goreng.
- Anda perlu Bumbu halus :.
- siapkan 12 siung bawang merah.
- Anda perlu 12 siung bawang putih.
- sediakan 4 butir kemiri.
- sediakan 5 cm kunyit.
- Anda perlu 2 cm jahe.
- Anda perlu 2 cm lengkuas.
- siapkan Daun salam, daun jeruk, serai geprek.
- sediakan Gula, garam.
- Anda perlu Pelengkap :.
- siapkan Emping.
- siapkan Kripik kentang.
- sediakan Telur rebus.
Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Langkah langkah membuat Soto ayam bening
- Masak bumbu halus. Masukkan daging ayam. Masukkan daun salam, serai dan daun jeruk, Gula Garam. Ungkep hingga ayam empuk.
- Goreng ayam kemudian suir2.
- Saring air ungkepan ayam. Masukkan ke kaldu ayam. Masukkan wortel, kemudian kol. Masak hingga matang.
- Masukkan bahan ke dalam mangkok kemudian siram dengan kuah soto.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam.