Resep Judul Soto Ayam Bening. Sedang mencari inspirasi resep judul soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal judul soto ayam bening yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Anda bisa memasak Judul Soto Ayam Bening menggunakan 19 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Judul Soto Ayam Bening
- siapkan 1/2 Ekor ayam ambil bagian dada saja.
- sediakan 1/2 kg kol,.
- sediakan 1/2 kg toge,.
- Anda perlu 3 ikat soun,.
- siapkan 2 liter air ,.
- sediakan 3 buah tomat.
- Anda perlu 3 bh jeruk nipis,.
- siapkan 2 batang daun bawang,.
- Anda perlu 25 biji cabe rawit merah.
- Anda perlu Bumbu halus.
- Anda perlu 4 siung bawang putih,.
- sediakan 5 siung bawang merah,.
- Anda perlu 3 butir kemiri,.
- sediakan 1 ruas kunyit,.
- sediakan 1 ruas jahe,.
- siapkan 3 lbr salam,.
- Anda perlu 1 batang sereh,.
- Anda perlu 5 lbr daun jeruk,.
- siapkan bumbu penyedap.
Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam bening masing-masing. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat dengan rasa manis gurih. Umumnya untuk sajian soto yang memiliki kuah coklat khas kecap manis ini berasal dari Banyumas Jawa Tengah, yakni Sroto Sokaraja.
Langkah langkah membuat Judul Soto Ayam Bening
- Rebus air sekalian rebus ayamnya biar dapat kaldu ayam,,,,lalu setelah mendidih sampai ayam matang lalu angkat kemudian sisihkan ayamnya,,.
- Bumbu tdi diulek jdi satu yaitu bawang putih,bawang merah,kemiri,jahe,kunyit,lada,.
- Setelah halus,tumis hingga harum,lalu masukan air rebusan ayam tdi,,hingga tercampur rata.
- Kemudian goreng ayam tdi untuk disuir suir.
- Setelah jdi racikannya lalu campur jdi satu ke mangkok.
Setiap daerah di Indonesia memiliki resep soto yang berbeda-beda. Ada yang kuahnya bening, juga ada yang dicampur santan. Soto bening merupakan salah satu yang digemari banyak orang dari berbagai wilayah karena rasanya yang ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo, Jogja, dan Klaten. Spesial, Seger Dan Enak Banget ===== Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscri.