Cara mudah Memasak Semur Jengkol Sempurna

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Semur Jengkol. Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap.

Semur Jengkol Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 14 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Semur Jengkol

  1. sediakan 10 biji jengkol yg sudah dibelah dan direbus.
  2. siapkan Bumbu halus:.
  3. siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Anda perlu 6 siung bawang merah.
  5. sediakan 3 cm jahe.
  6. Anda perlu 2 butir kemiri.
  7. Anda perlu Bumbu lainnya.
  8. sediakan daun salam.
  9. siapkan Lengkuas.
  10. sediakan Kecap manis.
  11. Anda perlu Gula.
  12. Anda perlu Garam.
  13. siapkan Penyedap.
  14. Anda perlu secukupnya Air.

Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut.

Cara memasak Semur Jengkol

  1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam dan lengkuas.
  2. Tambahkan air putih secukupnya.
  3. Tambahkan kecap, gula, garam, penyedap dan koreksi rasa.
  4. Masukkan jengkol yg sudah direbus dan digeprek, biarkan sebentar sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Jengkol sering juga disebut dengan Kancing Levi's karena bentuknya yang menyerupai kancing. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi.