Cara mudah Memasak Semur Jengkol Lezat

Resep Semur Jengkol. Sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Pertama kali nya bikin semur jengkol, mungkin kalau bumbu nya di blender Lebih halus ya dan kelihatan kental. Cuma aq ulek bumbu nya, tapi gak terlalu lama efek pegal ngulek😜 Tapi rasa mantap banget deh, apalagi makannya pake nasi hangat, dan ikan asin🤤 Source : susi agung #BanggaKirimRecook Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk. Sebagai menu makan siang yuk bikin semur jengkol dari SajianSedap berikut.

Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Anda bisa memasak Semur Jengkol menggunakan 28 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Semur Jengkol

1. siapkan 250 gram jengkol, pilih yang sudah tua.
2. siapkan 3 sdm kecap manis.
3. siapkan 3 sdm minyak goreng.
4. sediakan 100 ml air.
5. Anda perlu Bumbu Rempah.
6. sediakan 1 cm jahe, kupas, cuci bersih, geprek.
7. siapkan 1 cm lengkuas, kupas, cuci bersih, geprek.
8. siapkan 1 batang sereh, ambil putihnya, ikat simpul, geprek.
9. sediakan 3 lembar daun salam.
10. siapkan 3 buah cengkeh.
11. sediakan 3 cm kayu manis.
12. siapkan Bahan untuk Rebusan.
13. Anda perlu 2 lembar daun pandan, potong-potong.
14. sediakan 1 batang sereh, potong-potong.
15. sediakan 7 lembar daun salam.
16. Anda perlu 5 cm kayu manis.
17. Anda perlu 1 liter air.
18. sediakan Bumbu Halus.
19. siapkan 5 siung bawang merah.
20. siapkan 3 siung bawang putih.
21. siapkan 3 buah cabe merah.
22. siapkan 3 buah cabe rawit.
23. siapkan 3 butir kemiri.
24. siapkan 1/2 sdt merica.
25. sediakan 1/4 butir pala.
26. siapkan 1 sdt gula merah.
27. sediakan 1/2 sdt garam.
28. sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.

Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Resep cara membuat semur jengkol agar tidak bau sangat begitu populer di masyarakat. Sebab hal ini membuat lebih tenang saat menikmati makanan ini. Tidak perlu risau seperti menyikat gigi berkali-kali setelah makan jengkol.

Cara memasak Semur Jengkol

1. Rendam jengkol semalaman, hingga kulitnya pecah dan mudah untuk mengupasnya..
2. Rebus jengkol yang sudah dikupas dengan bahan rebusan hingga lunak, jika air menyusut bisa ditambahkan lagi. Angkat jengkol dan geprek. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga matang dan bau harum. Tambahkan air dan kecap manis. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan jengkol, aduk² hingga tercampur merata dengan bumbu. Masak jengkol dengan api kecil, hingga kuah menyusut dan bumbu meresap..
5. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat, jangan lupa gosok gigi habis makan jengkol ya 🤭🥰.

Sehingga hanya menyisakan rasa nikmat yang mirip daging premium terbaik. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.