Tips Memasak Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau Lezat

Resep Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau. Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol manis + tips agar tidak terlalu bau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Meskipun jengkol sudah diolah agar baunya hilang, tetapi tetap saja akan meninggalkan bau pada mulut setelah mengkonsumsinya. Nah, untuk mengatasi bau mulut yang tidak sedap setelah mengkonsumsi jengkol, maka anda bisa meminum kopi pahit tanpa ditambahkan gula. Aroma kopi yang wangi ini akan membuat bau jengkol pada mulut hilang.

Jadi, ketika anda makan semur jengkol, anda tidak perlu khawatir akan baunya yang menyengat. Untuk penyimpanannya sendiri jangan lupa untuk menyimpannya di wadah yang kedap udara ya, supaya olahan semur ini tidak mudah bau. Resep Membuat Semur Jengkol Agar Tidak Bau. Anda bisa memasak Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau menggunakan 23 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau

1. Anda perlu 250 gram jengkol.
2. siapkan Bumbu halus.
3. Anda perlu 1 buah cabe merah besar buang bijinya.
4. siapkan 6 siang bawang merah.
5. Anda perlu 3 siung bawang putih.
6. Anda perlu 2 butir kemiri.
7. Anda perlu 1 buah tomat merah.
8. siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
9. Anda perlu 1/2 sdt pala bubuk.
10. Anda perlu Bumbu kasar.
11. Anda perlu 2 lembar daun salam.
12. sediakan 1 batang sereh geprek.
13. sediakan 2 cm lengkuas geprek.
14. sediakan 1 butir bunga lawang.
15. Anda perlu 2 butir kapulaga.
16. Anda perlu 2 butir cengkeh.
17. siapkan 1 batang kayu manis kira2 2 cm.
18. siapkan 250 ml Air.
19. Anda perlu 3 sdm Kecap manis.
20. Anda perlu 1 keping gula jawa ukuran kecil.
21. Anda perlu Secukupnya garam.
22. sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
23. Anda perlu 2 sdm minyak untuk menumis bumbu.

Sebetulnya resep ini tidak benar-benar menghilangkan bau, tapi lebih meminimalisir. Jadi jika kamu makan terlalu banyak, tetap bisa membuat bau. Jika sudah jelas, langsung saja mulai dengan persiapan bahan-bahan berikut. Informasi Resep Semur Jengkol Agar Tidak Bau.

Cara memasak Semur Jengkol Manis + Tips agar tidak terlalu bau

1. Rebus jengkol hingga empuk dan tiriskan.
2. Kemudian tumis bumbu halus dengan 2 sdm makan minyak,masukkan juga sereh, lengkuas, daun salam, kapulaga, cengkeh, kayu manis, bunga lawang aduk hingga matang, kemudian masukkan gula aren, dan kecap manis, tambah jengkol aduk bentar hingga mererap dengan bumbu, baru setelah itu ditambahkan air, garam, lada dan kaldu bubuk.
3. Biarkan posisi tertutup dengan api kecil hingga air menyusut dan sesekali diaduk. Jika sudah mulai mengering matikan api dan siap di santap. Tips : agar jengkol tidak terlalu bau sebaiknya direndam semalaman baru keesokan harinya di rebus dan tambahkan daun salam ya..dan pilih jengkol yg tua biar rasanya juga lebih enak dan dagingnya tebal😚, selamat mencoba...

Khas Negara: Indonesia; Kategori: Rebus Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Lalu bagaimana cara membuat semur jengkol yang enak? Cara Membuat Semur Jengkol - Pastinya Kamu sudah tidak asing lagi bukan mendengar makanan yang satu ini, makanan ini berasal dari Betawi, berbahan dasar jengkol, ya makanan daerah ini bernama semur jengkol yang memiliki cita rasa khas yang membuat siapa saja yang mengkonsumsinya minta nambah lagi dan lagi.