Resep Semur Jengkol pedas untuk Pemula

Resep Semur Jengkol pedas. Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya. Semur jengkol adalah makanan kesukaan saya dan mba saya. Kami terkadang suka sekali makan hanya berlaukkan semur jengkol ini.

Nah, berikut ini ada resep semur jengkol pedas yang bisa dicoba. Resep Rujak Cingur Khas Surabaya, Sedapnya Nampol! Baca juga: Resep Aer Manis khas Betawi, Minuman Rempah untuk Welcome Drink Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah hingga lembut. Anda bisa membuat Semur Jengkol pedas menggunakan 24 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Semur Jengkol pedas

1. sediakan 250 gram jengkol belah jadi 2.
2. siapkan 5 lembar daun salam.
3. sediakan 5 lembar daun jambu biji.
4. sediakan Segenggam kecil daun melinjo.
5. Anda perlu Secukupnya kecap manis.
6. sediakan 1 sdt saos tiram.
7. sediakan 4 butir Bawang merah,iris.
8. sediakan 1 batang sereh geprek.
9. siapkan 1 ruas jari jahe geprek.
10. siapkan 1 ruas jari lengkoas geprek.
11. sediakan 2 lembar daun salam.
12. siapkan 1/2 sdt garam.
13. sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
14. sediakan 1 sdt gula pasir.
15. siapkan 300 ml air.
16. siapkan Bumbu halus:.
17. Anda perlu 2 buah Cabe merah besar.
18. sediakan 3 buah Cabe merah keriting.
19. sediakan 8 buah Cabe rawit merah.
20. sediakan 5 butir bawang merah.
21. sediakan 3 siung Bawang putih.
22. Anda perlu 1/4 sdt Ketumbar.
23. siapkan 1/8 Jinten.
24. siapkan 1 / 8 Lada butiran.

Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk. Semur jengkol pedas, empuk dan tidak bau. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan.

Cara memasak Semur Jengkol pedas

1. Rebus jengkol ditambah daun jambu biji,daun salam dan daun melinjo hingga empuk,angkat buang daun2 dan airnya cuci bersih rendam 2 malam agar bau jengkol hilang (tiap hari pagi dan sore air rendaman diganti) cuci bersih lagi,tiriskan lalu geprek hingga pipih.
2. Tumis bawang merah iris dan bumbu halus,masukan salam,sereh,jahe dan laos tumis hingga harum dan matang.
3. Masukan kecap manis masak hingga kecap mendidih dan terkaramelisasi masukan garam,kaldu bubuk dan gula pasir tambahkan air masak hingga didih.
4. Masukan jengkol aduk rata tambahkan saos tiram aduk rata tutup panci masak hingga mengental angkat dan siap disajikan.

Rebus sampai jengkol empuk, lalu geprek. Nikmati semur jengkol pedas dengan nasi putih dan lalaban sesuai selera. Tambah nikmat bila semur jengkol yang bunda buat ditaburi bawang merah goreng yang banyak di atasnya. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Semur Jengkol Pedas, jangan lupa share ke media sosial kalian agar teman-teman pecinta jengki dapat melihat artikel ini. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih.