Resep Semur Jengkol Lezat

Resep Semur Jengkol. Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Pertama kali nya bikin semur jengkol, mungkin kalau bumbu nya di blender Lebih halus ya dan kelihatan kental. Cuma aq ulek bumbu nya, tapi gak terlalu lama efek pegal ngulek😜 Tapi rasa mantap banget deh, apalagi makannya pake nasi hangat, dan ikan asin🤤 Source : susi agung #BanggaKirimRecook Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk. Sebagai menu makan siang yuk bikin semur jengkol dari SajianSedap berikut.

Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 23 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Semur Jengkol

1. sediakan 1/2 kg Jengkol cuci bersih. Sisihkan.
2. siapkan Air secukupnya untuk merebus.
3. sediakan 6 lembar daun jeruk, untuk merebus.
4. Anda perlu 1 sdm garam, untuk merebus.
5. Anda perlu ✓Bumbu yang dihaluskan✓.
6. sediakan 10 siung bawang merah.
7. sediakan 6 siung bawang putih.
8. Anda perlu 1/2 sdt biji merica.
9. siapkan 1/2 cm pala (1/3 ruas buku jari).
10. sediakan 4 buah kemiri.
11. Anda perlu 3 buah cabai merah besar (sesuai selera).
12. sediakan ✓Bumbu lainnya✓.
13. sediakan 1 bungkus santan instan.
14. Anda perlu 8 sdm kecap manis.
15. Anda perlu 1 sdt garam.
16. Anda perlu 1/2 sdt bubuk kaldu / penyedap.
17. sediakan 1 sdt gula pasir.
18. sediakan 2 lembar daun salam.
19. Anda perlu 2 lembar daun jeruk.
20. siapkan 2 batang sereh, geprek.
21. sediakan 3 cm lengkuas.
22. siapkan 6 sdm Minyak untuk menumis bumbu.
23. sediakan 400 ml air.

Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Resep cara membuat semur jengkol agar tidak bau sangat begitu populer di masyarakat. Sebab hal ini membuat lebih tenang saat menikmati makanan ini. Tidak perlu risau seperti menyikat gigi berkali-kali setelah makan jengkol.

Cara membuat Semur Jengkol

1. Setelah dicuci bersih, rebus jengkol sampai empuk. -/+ 1 jam Tambahkan 6 lembar daun jeruk dan bubuhi 1 sdm makan garam pada saat merebus. Katanya sih ini bisa mengurangi kadar bau nya 🤭..
2. Saya rebus pakai panci presto, jadi 45 menit juga sudah empuk. Cuci kembali, tiriskan dan sisihkan..
3. Siapkan wajan untuk memasak. Masukan 6 sdm minyak, Tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering. Tambahkan 150 ml air, masukan jengkol. Tuangkan garam, gula, penyedap, kecap. Juga bumbu rempahnya. Daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Aduk. Menyusul masukan santan, aduk rata. Masukan sisa air (250 ml). Tutup wajan, biar jengkol lebih empuk dan bumbu meresap. biarkan sampai air setengah menyusut..
4. Setelah air hampir menyusut buka tutup wajan, cicipi dan cek rasa. Matikan api setelah bumbu mengental..
5. Sajikan Semur Jengkol dengan nasi panas 🤩.
6. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Sehingga hanya menyisakan rasa nikmat yang mirip daging premium terbaik. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.