Cara mudah Memasak Semur Jengkol pedaass untuk Pemula

Resep Semur Jengkol pedaass. Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol pedaass yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedaass yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya!

Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol. Anda bisa memasak Semur Jengkol pedaass menggunakan 17 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Semur Jengkol pedaass

1. Anda perlu 250 gr jengkol.
2. sediakan Daun salam.
3. siapkan Sere.
4. Anda perlu Gula merah secukupnya(di sisir).
5. Anda perlu Kecap manis.
6. Anda perlu Gula Garam.
7. sediakan Penyedap.
8. Anda perlu Lengkuas geprek.
9. Anda perlu Bumbu halus:.
10. Anda perlu 6 bj bawang merah.
11. siapkan 4 bj bawang putih.
12. Anda perlu 3 bj cabe merah besar.
13. sediakan 20 bj cabe rawit(sesuai selera).
14. Anda perlu 3 btr kemiri.
15. Anda perlu sedikit Kunyit.
16. sediakan Pala sedikit(sya pake pala bubuk).
17. Anda perlu Lada.

Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau. Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental.

Langkah langkah membuat Semur Jengkol pedaass

1. Rendam jengkol semalaman,ganti air nya beberapa kali,sya rendam pake air garam plus daun jeruk utk mengurangi bau jengkol nya.
2. Stlh d rendam semalaman rebus jengkol,daun salam,sere,laos smpai empuk(sya pake metode 5,30,7).
3. Stlh d rebus,kupas cuci bersih,belah lalu geprek.
4. Tumis bumbu halus,sere,daun salam,laos geprek smpe benar2 mateng,lalu masukkan jengkol aduk2 tambahkan air.
5. Setelah mendidih tambah kan gula merah,Gula Garam,penyedap,kecap...tes rasa.
6. Stlh air nya menyusut angkat dan siap d sajikan.

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta. Semur jengkol ini adalah makanan yang benar benar popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke wilayah Indonesia. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.