Resep 08. Semur Jengkol Pedas Manis Nikmat

Resep 08. Semur Jengkol Pedas Manis. Anda sedang mencari inspirasi resep 08. semur jengkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 08. semur jengkol pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol?

Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Anda bisa memasak 08. Semur Jengkol Pedas Manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis

1. siapkan 1/4 kg jengkol muda.
2. siapkan 1 sachet kopi hitam tanpa gula.
3. Anda perlu Air untuk merebus jengkol.
4. Anda perlu 2 ruas lengkuas.
5. siapkan 3 lembar daun salam.
6. siapkan 5 lembar daun jeruk.
7. Anda perlu 2 batang sereh geprek.
8. siapkan 2 sdm kecap manis.
9. Anda perlu 1/2 sdt garam.
10. Anda perlu 1/2 sdt kaldu (opsional).
11. siapkan Secukupnya gula merah.
12. Anda perlu Bumbu halus :.
13. siapkan 5 siung bawang putih.
14. siapkan 8 butir bawang merah.
15. sediakan 10 buah cabe merah keriting (selera).
16. Anda perlu 1 ruas kunyit.
17. sediakan 2 butir kemiri.
18. Anda perlu 1 sdm ketumbar.

Untuk mulai memasak semur jengkol pedas dan yang rasanya mantap, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan utama dan bahan untuk bumbu halusnya. Bumbu Halus Semur Jengkol Pedas Cara Membuat Semur Jengkol Pedas: Rendam jengkol semalaman, sampai kulitnya mudah mengelupas. Semur jengkol pedas manis siap untuk dihidangkan. Semur jengkol rasa extra pedas siap dihidangkan.

Cara memasak 08. Semur Jengkol Pedas Manis

1. Rebus jengkol dengan kopi sampai kulit jengkol lepas. Belah 2 jengkol dan cuci bersih..
2. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis sebentar..
3. Masukan jengkol ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu, kecap dan sedikit air. Aduk rata koreksi rasanya..
4. Masak hingga air menyusut, jengkol empuk dan bumbu meresap ke dalam jengkol..
5. Angkat jengkol yang sudah matang dan siap untuk dinikmati..

Temukan Juga Manfaat Jengkol Buat Tubuh Serta Tips Mengolahnya Supaya Tidak Bau di Mulut. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep makanan bercita rasa pedas manis ini, jengkol diolah hingga lembut. Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.