Resep Semur Jengkol Legit Lezat

Resep Semur Jengkol Legit. Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol legit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol legit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Semur jengkol di sebagian kalangan adalah merupakan sebuah ikon,seperti kita tahu,pendamping nasi uduk,salah satunya yang wajib harus ada yaitu semur. Ini merupakan menu favorit banyak orang. Ya, apalagi kalau bukan Semur Jengkol!

Lihat juga resep Semur jengkol goreng enak lainnya! Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak, Semur jengkol pedas mantap Jengkol adalah bahan makanan unik asli Indonesia, rasanya legit dan memiliki bau khas. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. Anda bisa memasak Semur Jengkol Legit menggunakan 27 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Semur Jengkol Legit

1. sediakan 300 gr jengkol, saya pakai yang sudah di rebus.
2. sediakan 1 btg serai, geprek bagian putihnya.
3. Anda perlu 2 cm lengkuas, geprek (resep asli 1/2sdt lengkuas bubuk).
4. Anda perlu 1/2 sdt pala bubuk.
5. Anda perlu 1/2 sdt kunyit bubuk.
6. siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
7. Anda perlu 5 cm kayu manis.
8. sediakan Secukupnya air bersih.
9. sediakan Secukupnya garam.
10. sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. siapkan 3-5 sdm minyak goreng untuk menumis.
12. sediakan Bumbu rebusan:.
13. Anda perlu 1 btg serai, geprek bagian putihnya (tambahan dari saya).
14. sediakan 3 lmbr daun salam.
15. siapkan 5 lmbr daun jeruk, sobek sobek.
16. siapkan 3 cm kayu manis.
17. sediakan 4 bh biji cengkeh.
18. siapkan Sejumput jinten (saya skip, karena kehabisan).
19. sediakan Bumbu halus:.
20. Anda perlu 7 siung bawang merah.
21. siapkan 3 siung bawang putih.
22. sediakan 3 bh cabe merah besar.
23. sediakan 3 bh cabe rawit merah (saya skip).
24. siapkan 2 bh kemiri, sangrai.
25. Anda perlu 5 sdm minyak goreng.
26. siapkan Bahan pelengkap (optional):.
27. siapkan Secukupnya bawang goreng.

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Selain resep semur jengkol, Betawi juga punya bumbu semur spesial yang legit dan lezat. Resep semur daging betawi biasanya juga dipakai buat pelengkap nasi uduk bersama dengan semur telur. Suara.com - Semur Jengkol memiliki penggemar yang tidak sedikit.

Cara membuat Semur Jengkol Legit

1. Rebus kembali jengkol dengan bumbu rebusan untuk menghilangkan bau khasnya. Tiriskan kemudian pipihkan dengan ulekan. Sisihkan dahulu..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus, tambahkan minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan jika menggunakan blender. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, kunyit, pala, jahe. Tumis sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan daun salam dan kayu manis. Aduk sebentar.
3. Masukkan jengkol dan tambahkan secukupnya air..
4. Beri secukupnya kecap manis, garam dan lada. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut dan bumbu meresap. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng..

Moms bisa coba resep Semur Jengkol dari @susi.agung untuk membuat olahan jengkol yang lembut dan meresap untuk lauk. Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak, Semur jengkol pedas mantap Jengkol adalah bahan makanan unik asli Indonesia, rasanya legit dan memiliki bau khas. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.