Resep Semur Jengkol. Anda sedang mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Pertama kali nya bikin semur jengkol, mungkin kalau bumbu nya di blender Lebih halus ya dan kelihatan kental. Cuma aq ulek bumbu nya, tapi gak terlalu lama efek pegal ngulekš Tapi rasa mantap banget deh, apalagi makannya pake nasi hangat, dan ikan asinš¤¤ Source : susi agung #BanggaKirimRecook Semur jengkol sendiri juga dijadikan sebagai lauk pelengkap nasi uduk.
Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Jengkol bisa diolah menjadi aneka macam masakan enak. Anda bisa membuat Semur Jengkol menggunakan 18 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Semur Jengkol
- siapkan 1 kg jengkol tua.
- siapkan 2 buah kara.
- Anda perlu secukupnya Garam, gula, penyedap.
- siapkan 7 lembar Daun salam.
- sediakan Serai 2 batang geprek.
- siapkan Laos seruas jari geprek.
- siapkan 2 sendok makan Kopi hitam.
- Anda perlu 1 sendok makan Baking powder.
- sediakan 500 ml air bersih.
- Anda perlu 3 cm kayu manis.
- siapkan secukupnya Kecap manis.
- sediakan Bumbu halus.
- sediakan 7 butir bawang merah.
- Anda perlu 4 butir bawang putih.
- siapkan 10 buah rawit setan.
- siapkan 10 buah cabai merah.
- sediakan 1 buah tomat.
- Anda perlu 5 butir kemiri.
Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Resep cara membuat semur jengkol agar tidak bau sangat begitu populer di masyarakat. Sebab hal ini membuat lebih tenang saat menikmati makanan ini.
Langkah langkah membuat Semur Jengkol
- Rebus jengkol dengan kopi, baking powder, serai, 4 lembar salam, dan lengkuas sampai empuk. Cuci bersih, gepuk agar empuk lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus, sisa salam dan kayu manis sampai harum..
- Masukkan jengkol, gula, garam, penyedap dan santan lalu tambahkan air..
- Jika air sudah menyusut, tambahkan kecap manis, tes rasa, angkat..
Tidak perlu risau seperti menyikat gigi berkali-kali setelah makan jengkol. Sehingga hanya menyisakan rasa nikmat yang mirip daging premium terbaik. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.