Resep Seblak Kuah Pedes Sempurna

Resep Seblak Kuah Pedes. Sedang mencari ide resep seblak kuah pedes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com.

Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedes menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Seblak Kuah Pedes

1. sediakan Bahan isian Seblak.
2. sediakan 40 gr Kerupuk udang.
3. sediakan 40 gr Kerupuk warna warni.
4. Anda perlu 40 gr Mie.
5. siapkan 20 gr Makaroni.
6. sediakan 2 biji Sosis.
7. Anda perlu 5 biji bakso daging atau ayam.
8. siapkan 1 butir Telur.
9. Anda perlu Sayuran (saya pakai sawi).
10. siapkan 800 ml Air.
11. Anda perlu Bawang merah goreng.
12. Anda perlu Bumbu halus.
13. sediakan 4 butir Bawang Merah.
14. siapkan 4 butir Bawang Putih.
15. sediakan 4 biji Cabe Merah.
16. Anda perlu 10 biji Cabe Rawit (sesuai selera).
17. siapkan 1 ruas jari Kencur (bisa ditambah jika suka aroma kencur).
18. Anda perlu 3 sdt garam.
19. Anda perlu 6 sdt gula.
20. Anda perlu 3 sdt penyedap rasa (me: Masako sapi).
21. sediakan secukupnya kecap manis.
22. sediakan 4 sdm minyak untuk menumis.

Bikin melek, seblak kerupuk kuah pedas ini juga bisa dijadikan pendamping menu berbuka puasa. Seblak merupakan kuliner pedas khas Sunda yang populer beberapa tahun ini. Seblak punya cita rasa pedas dan gurih yang menggoyang lidah. Bahan dasar seblak yang sederhana membuat cara.

Cara memasak Seblak Kuah Pedes

1. Pertama kita haluskan/cincang pake blender atau Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur. Kalau saya lebih suka pakai Chopper ya karena Ndak terlalu halus. Tapi ini sesuai selera aja..
2. Panaskan minyak di dalam penggorengan, kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum, masukkan telur dan orek orek ya sampai telur matang..
3. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Kerupuk dan Makaroni, kecuali mie ya karena teksturnya mudah lunak..
4. Jika sudah agak lunak, masukkan kerupuk mie. Tunggu sampai semua bahan lunak. Setelah lunak masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris-iris. Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis..
5. Koreksi rasa, masukkan sayuran. Jika sudah agak layu matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk. Taburi dengan bawang goreng. Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan..

Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa kalian nikmati, ada seblak kuah pedas, kuah ceker, seblak sosis, seblak makaroni. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Makanan khas Bandung ini memang memiliki cita rasa tersendiri, yaitu pedas dan gurih dengan tekstur yang. Resep Seblak Kwetiau Kuah - Jika biasanya kwetiau disajikan sebagai kwetiau goreng atau juga kwetiau kuah, tidak ada salahnya jika dibuat variasi yang lain. Seblak kuah pedas jelelet siap dihidangkan.