Resep Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah). Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas (trik membuat kuah seblak menjadi merah) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Untuk membuat sajian kali ini silahkan siapkan sebuah wajan diatas kompor.
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Anda bisa membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah) menggunakan 13 bahan dan 12 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Anda perlu Segenggam kerupuk.
- sediakan 5-7 lembar sawi hijau.
- Anda perlu 1 butir telur.
- Anda perlu Bumbu.
- siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 1 siung bawang putih.
- siapkan 2 buah cabe keriting kering.
- sediakan 5 buah cabe rawit.
- sediakan Kencur seruas jari.
- sediakan 2 gelas air.
- Anda perlu Sejumput Gula.
- siapkan Royco.
- sediakan Sejumput Garam.
Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah langkah membuat Seblak Kuah Pedas (Trik Membuat Kuah Seblak Menjadi Merah)
- Jika kalian belum punya cabe keriting kering, bisa buat terlebih dahulu. Caranya dengan mencuci cabe keiriting, lalu menjemurnya di bawah sinar matahari hingga mengering. Atau, bisa juga menggunakan oven dan microwave..
- Rebus kerupuk hingga lembek. Angkat dan tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit. Bisa menggunakan ulekan atau blender..
- Potong-potong sawi sesuai selera..
- Kocok telur dalam mangkuk..
- Tumis bumbu yang sudah halus. Tunggu hingga baunya harum..
- Masukkan kerupuk dan sawi. Aduk hingga merata..
- Tambahkan air. Aduk kembali..
- Masukkan gula, garam dan royco. Tes rasa..
- Tambahkan telur. Jangan diaduk untuk hasil yang lebih nikmat. Tunggu hingga telur matang dengan sendirinya. Tes rasa..
- Seblak kuah pedas dan merah siap di santap..
- Note: bonus gambar seblak saya pakai resep cabe keriting biasa vs cabe keriting kering..
Seblak Mie varian dari seblak yang dibuat khusus untuk pecinta mie. seblak mie Anda dapat juga memberikan ceker, tulang, serta kwetiau menjadi toping penambahan supaya seblak mie instant Penyedap rasa sesuai selera. Bahan Bumbu Seblak Kuah : Bawang merah ukuran sedang besar. Cara membuat seblak kerupuk kuah pedas: Pertama-tama, panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan telur kocok hingga teksturnya. Cara membuat seblak basah dengan kuah ataupun kering sebenarnya sangat mudah dan sederhana. Yang paling penting tentu saja bumbu seblak nya harus pas disesuaikan dengan selera dan level pedas masing masing.