Bagaimana Memasak Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk untuk Pemula

Resep Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk. Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sengaja gak pakai topping banyak macam karena ingin menonjolnya rasa bumbunya. Panganan khas Sunda yang terbuat dari kerupuk udang basah ini punya kuah yang merah menyala dan bercita rasa pedas. Kamu bisa mendapatkannya di Seblak Hot Raja Seuhah, Jalan Raya Sukahati, Cibinong, Kabupaten Bogor.

Kabar baiknya, di halaman ini Anda bisa menemukan Resep dan Cara Membuat Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk Bikin Nagih. Aroma kencur yang khas dipadu dengan lezatnya kuah bumbu seblak memang sangat menggoda sekali. Apalagi kalau ditambah bahan makanan lain seperti sosis, irisan bakso ataupun telur scrumble pasti lebih menggoda. Anda bisa membuat Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk

1. sediakan 1 btr Telur.
2. Anda perlu 5 buah Bakso.
3. sediakan Sawi hijau.
4. siapkan Jagung manis.
5. Anda perlu Wortel.
6. siapkan Secukupnya Air.
7. Anda perlu Secukupnya Minyak goreng.
8. sediakan Bumbu halus.
9. Anda perlu 5 buah Cabe rawit.
10. siapkan 3 buat Cabe keriting.
11. siapkan 1 siung Bawang putih.
12. sediakan 1 siung Bawang merah.
13. siapkan 1 ruas Kencur.
14. siapkan 1/2 sdt Gula.
15. siapkan 1 sdt Garam.
16. siapkan 1 sdt Kaldu bubuk.
17. siapkan 1 sdt Bubuk cabe (Saya : Merek Aida).

Resep seblak ceker kuah khas Bandung ini memang nikmat dan lezat sekali. Awalnya, seblak hanya populer di Jawa Barat namun kini sudah dikenal seantero nusantara. Cara membuat seblak juga terbilang cukup mudah dilakukan. Tidak hanya itu, bahan yang digunakan juga begitu sederhana.

Cara memasak Seblak kuah "seuhah" tanpa kerupuk

1. Haluskan : Cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kencur..
2. Tumis bumbu halus, sampai wangi. Kemudian masukan telur dan orak arik. Setelah itu masukan Bakso..
3. Setelah tercampur rata dan harum, tambahkan air rebus sampai mendidih..
4. Masukkan wortel dan jagung, masak kembali sampai layu. Setelah itu masukan sawi. Masak sampai matang..
5. Tambahkan Garam, gula, kaldu bubuk dan bubuk cabe. Cek rasa, angkat dan sajikan selagi hangat..

Kendati begitu, saat ini seblak sudah memiliki beragam variasi. Penasaran dengan cara membuat seblak kuah yang enak dan mudah? Keunikan seblak lainnya adalah karena hadirnya kerupuk yang direbus terlebih dahulu. Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak juga masih memiliki nilai gizi kok teman-teman.