Resep Seblak Kuah. Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Lihat juga resep Seblak kuah pedas enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Oh iya, kali ini saya menggunakan Resep Seblak Kuah Bakso Sosis yang telah saya adaptasi dari Mama Adeeva di Youtube. Anda bisa memasak Seblak Kuah menggunakan 20 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Seblak Kuah
- sediakan Bumbu halus :.
- Anda perlu 2 ruas kencur.
- siapkan 25 buah cabe rawit.
- siapkan 3 siung bawang merah.
- Anda perlu 2 siung bawang putih.
- sediakan Bahan lain :.
- siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Anda perlu Secukupnya minyak kelapa.
- Anda perlu 2 butir telur.
- siapkan 1/2 dada ayam fillet.
- sediakan 2 butir bakso.
- siapkan Secukupnya fish cake (me; potong2).
- siapkan Segenggam sawi hijau (potong sepanjang 2 ruas jari tangan).
- sediakan Segenggam tauge.
- sediakan Segenggam kerupuk udang.
- Anda perlu 2 lembar mie telor kering.
- Anda perlu Secukupnya air.
- sediakan Secukupnya garam.
- Anda perlu Secukupnya gula pasir.
- Anda perlu Secukupnya penyedap rasa.
Berawal dari ketika saya ingin jajan seblak ternyata si penjual tidak jualan. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Cara membuat Seblak Kuah
- Didihkan air. Kemudian matikan kompor. Rendam kerupuk dan mie telor. Diamkan sampai setengah empuk. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu halus dengan menggunakan cobek atau blender. Kemudian sisihkan..
- Panaskan minyak kelapa lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai bumbu beraroma dan matang. Lalu masukkan secukupnya air. Biarkan mendidih. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masukkan 2 butir telur, daging ayam fillet. Biarkan daging ayam hingga matang..
- Lanjut masukkan bakso, fish cake, kerupuk, mie telur. Setelah cukup matang. Terakhir masukkan sawi dan tauge..
Cara membuat seblak yang pertama yakni seblak kuah khas bandung. Kamu mau tahu cara membuat seblak kuah khas Bandung? Dijamin setelah masak makanan yang satu ini kamu jadi. See more ideas about Recipe steps, Nasi goreng and Bandung. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.