Resep Seblak Kuah. Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Seblak kuah pedas enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Oh iya, kali ini saya menggunakan Resep Seblak Kuah Bakso Sosis yang telah saya adaptasi dari Mama Adeeva di Youtube. Anda bisa memasak Seblak Kuah menggunakan 16 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Seblak Kuah
- sediakan Bahan Kuah.
- Anda perlu 500-600 ml Air Masak.
- Anda perlu 1 sdm Kokita Bumbu Inti D.
- Anda perlu 1-1,5 sdm Cabe Merah Giling.
- Anda perlu 1 siung Bawang Merah.
- Anda perlu 1 ptg Daun Bawang.
- siapkan 1 lbr Daun Jeruk.
- Anda perlu 2 sdt Kencur bubuk.
- sediakan 1/4 sdt Kaldu Jamur Bubuk.
- siapkan Gula, Garam, Lada.
- Anda perlu Minyak sayur.
- siapkan Topping.
- siapkan Kerupuk Merah.
- siapkan 2 buah sosis.
- Anda perlu 1 buah Telur.
- Anda perlu 1 ikat Caisim/Sawi Hijau.
Berawal dari ketika saya ingin jajan seblak ternyata si penjual tidak jualan. Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya.
Cara membuat Seblak Kuah
- Potong Bawang Merah dan Daun Bawang. Untuk Bawang Merah iris kecil-kecil sedangkan Daun Bawang dipotong besar sekitar 5 potong.
- Lalu tumis Bawang Merah, Daun Bawang, dan Bumbu Inti Kokita D. Tumis hingga harum..
- Kemudian masukan air dan cabe giling tunggu hingga panas, kemudian masukan kerupuk merah, dan sosis.
- Masukan kencur bubuk, daun jeruk, dan berikan sedikit bubuk kaldu jamur sebagai penyedap. Koreksi rasa dengan gula, garam, dan lada.
- Lalu jika sudah mulai mendidih masukan sawi kedalamnya.
- Kemudian masukan kocokan telur kedalamnya untuk mengentalkan kuah, aduk-aduk dan masak hingga air terlihat mulai mengental dan mendidh.
- Jika kurang pedas dapat ditambahkan irisan cabe rawit atau boncabe sesuai selera. Untuk topping juga bisa ditambahkan seperti baso dan ceker, disesuaikan saja sesuai selera :).
Cara membuat seblak yang pertama yakni seblak kuah khas bandung. Kamu mau tahu cara membuat seblak kuah khas Bandung? Dijamin setelah masak makanan yang satu ini kamu jadi. See more ideas about Recipe steps, Nasi goreng and Bandung. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora.