Resep SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE. Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah | seblak kuah | seblak mie yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat.
Seblak mie basah bisa anda buat sendiri tanpa harus bingung mencari seblak kuah yang dijajakan di pinggir jalan.
Anda bisa membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE menggunakan 21 bahan dan 12 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE
- Anda perlu 2 Mie keriting.
- sediakan 1 genggam Kerupuk.
- sediakan 250 ml Air (optional bisa tambah ato dikurangin).
- siapkan 1 butir Telur kocok.
- sediakan 1 sdt Kaldu jamur.
- sediakan 1 sdt Kaldu ayam.
- Anda perlu 1/2 sdt Gula.
- Anda perlu 1 sdt Garam.
- siapkan Bahan Pelengkap.
- siapkan Sosis.
- Anda perlu Bakso.
- sediakan Makaroni.
- Anda perlu Sawi.
- sediakan Daun bawang.
- sediakan Bumbu Halus.
- siapkan 5 buah Bawang merah.
- siapkan 3 buah Bawang putih.
- sediakan 1 buah Kemiri.
- siapkan 1 ruas Kencur.
- Anda perlu 3 Cabe keriting.
- Anda perlu 3 Cabe rawit (optional).
Seblak mie basah buatan anda bisa dikreasikan dengan tambahan bahan lain yang anda sukai. Cara membuat seblak mie memang sangat bervariasi yang bisa anda coba sendiri dirumah. Seblak basah pedas gurih siap disajikan dan santaplah selagi panas. >> Coba Yuk, Resep dan Cara Membuat Seblak Mie Instan Paling Praktis Cara membuat seblak basah telor khas Bandung sebetulnya memiliki beberapa versi. Lihat juga resep Seblak sembilu ala dapur umi ai enak lainnya.
Langkah langkah membuat SEBLAK BASAH | SEBLAK KUAH | SEBLAK MIE
- Siapkan bahannya - Mie kering direndam di air dingin hingga setengah empuk - Haluskan bumbu - Potong sosis, bakso, daun bawang dan sawi.
- Didihkan air dan rebus kerupuknya hingga empuk.
- Setelah matang tuang kerupuk pada air dingin agar tidak menempel.
- Tumis bumbu hingga harum dengan minyak.
- Tambahkan air sedikit saja kira2 50ml.
- Tambahkan sisa air dan masukkan telur kocok terlebih dahulu dan diamkan hingga telur matang.
- Tambahkan batang sawi.
- Tambahkan sosis, bakso, daun bawang, gula, garam dan kaldu. Koreksi rasanya.
- Tambahkan kerupuknya dan aduk sebentar.
- Tambahkan sawi dan aduk sebentar.
- Tambahkan mie dan aduk sebentar lalu matikan kompor. Sengaja mie diakhir karna aku ga suka mie yg kematengan.
- Cuusssss dilahap.
Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana? Yuk simak cara membuat seblak dengan berbagai macam variannya. Log In Resep dengan petunjuk video: Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama bumbu dan diberi tambahkan beberapa isian seperti ayam, bakso, ceker, dll.