Resep Sayur Sop Bening. Lagi mencari inspirasi resep sayur sop bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop bening yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Salah satu sayur yang bisa kamu masak yakni sop bening. Sajikan resep sayur sop bening tanpa minyak, yang sehat untuk keluarga di rumah. Sop atau sup merupakan jenis masakan yang mengandung kuah.
Sayur sop adalah hidangan yang sangat kaya akan sayuran. Tidak hanya itu, sayur sop juga kaya akan rasa, warna dan yang paling utama yaitu kaya akan gizi. Sayur sop merupakan resep sayuran paling sehat saat ini. Anda bisa membuat Sayur Sop Bening menggunakan 15 bahan dan 6 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sayur Sop Bening
- sediakan 200 gr Tulangan ayam.
- Anda perlu 10 butir bakso,potong tipis.
- siapkan Bunga kol,potong perkuntum.
- sediakan 4 lembar kol,potong kasar.
- siapkan 1 buah wortel, potong bulat.
- Anda perlu 2 buah kentang, potong kotak.
- Anda perlu 1 batang daun bawang,iris kasar.
- siapkan 2 batang seledri, simpulkan/ potong sedang.
- sediakan 1 sdm minyak zaitun.
- Anda perlu 1,2 liter air.
- sediakan Bumbu.
- siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
- Anda perlu 1/4 sdt lada bubuk.
- sediakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- siapkan 1 sdt garam.
Bumbu sayur sop sederhana namun Balita anda juga lebih sehat mengkonsumsi sayur sop dengan kuah bening ini dari pada menu. Resep Sayur Sop Bening - Merupakan masakan yang sangat populer disukai banyak orang. berbagai macam sayuran sehat berserat tinggi disatukan dengan kuah segar yang lezat karena racikan bumbu. Dengan kuah bening, sayur sop akan sangat segar disantap setelah seharian berpuasa. Jika tidak ingin menyantapnya dengan nasi putih, anda bisa menambahkan kentang dan makaroni ke dalam.
Langkah langkah membuat Sayur Sop Bening
- Siapkan bahan.
- Panaskan minyak zaitun tumis bawang putih hingga wangi masukkan Tulangan ayam aduk-aduk tambahkan air.
- Masukka garam,lada,kaldu jamur,seledri dan daun bawang biarkan mendidih setelah itu buang busa di atas air hingga bersih.
- Masukkan wortel,kentang rebus hingga setengah matang masukkan bakso rebus hingga mengambang.
- Masukkan kol,bunga kol rebus hingga semua lunak selama +- 3- 4 menit taburi sisa daun bawang aduk-aduk lalu angkat.
- Sayur Sop bening siap di hidangkan hangat.
Sayur sop is an Indonesian vegetable soup prepared from vegetables in chicken or beef broth. It is popular in Indonesia, served as breakfast or lunch. Sayur sop made up of carrot, cabbage, cauliflower, potato, tomato, broccoli, leek, mushroom, snap bean. Sayur sop kuah bening ini termasuk paling lengkap dan komplit, hal ini terbukti dicampur daging sapi segar plihan sehingga sangat lezat dan makin sedap dengan bumbu sop yang sangat khas. RESEP SAYUR SOP SEDERHANA Hidangan sayuran dengan kuah bening dan bergizi yang sangat segar untuk dinikmati.