Resep Sayur Sop Daging. Anda sedang mencari ide resep sayur sop daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur sop daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda bisa membuat Sayur Sop Daging menggunakan 17 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sayur Sop Daging
- Anda perlu 1/4 kg Daging Sapi.
- siapkan 2 bh Wortel.
- siapkan 15 btg Buncis.
- siapkan 1/4 bonggol Kol.
- sediakan 2 btg Daun Bawang.
- sediakan 5 btg Daun Seledri.
- sediakan 1 bh Tomat.
- sediakan 2 btg Cengkeh.
- Anda perlu 1 ruas Jahe digeprek.
- Anda perlu Bumbu.
- sediakan 5 siung Bawang Merah.
- sediakan 6 siung Bawang Putih.
- sediakan 1 sc Penyedap Rasa (aku pake Masako Sapi).
- Anda perlu Lada Bubuk.
- siapkan Gula.
- sediakan Minyak untuk menumis.
- sediakan Air.
Cara memasak Sayur Sop Daging
- Potong2 Daging kecil2 terserah besarannya. Potong2 jg wortel, buncis, kol, daun bawang, seledri, dan tomat. Iris2 bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum dan matang Lalu matikan kompor..
- Panaskan Air, lalu ketika sudah mendidih masukkan daging rebus hingga matang. Ketika merebus daging ada busa2 yg mengambang itu diambilin dibuang. Kemudian masukkan duo bawang yg tdi sudah ditumis beserta masako sapi, juga masukkan bagian putih dari daun bawang, dan masukkan kentang. Aduk2 lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk, cengkeh, jahe..
- Masukkan wortel masak hingga stgh matang dan kemudian masukkan buncis biarkan sebentar lalu masukkan kol, tomat, daun bawang, dan seledri. Aduk2 kemudian cicipi rasanya. Bila sudah enak, matikan kompor dan Sayur sop siap disantap. Selamat menikmati..🤤🥳.