Resep Pindang Salem Bumbu Rujak yang Enak

Resep Pindang Salem Bumbu Rujak. Anda sedang mencari inspirasi resep pindang salem bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang salem bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Pindang Salem Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Pindang Salem Bumbu Rujak

1. Anda perlu 2 Ekor Pindang Salem.
2. Anda perlu 2 Ikat Daun Kemangi.
3. siapkan 100 Gr Petai Cina (Lamtoro).
4. siapkan 10 Siung Bawang Merah.
5. Anda perlu 7 Siung Bawang Putih.
6. Anda perlu 5 Buah Cabe Merah Besar.
7. Anda perlu 13 Buah Cabe Rawit.
8. Anda perlu 3 Buah Tomat.
9. sediakan 3 Lembar Daun Jeruk.
10. Anda perlu 2 Ruas Kunyit.
11. sediakan 1 Ruas Jahe.

Langkah langkah membuat Pindang Salem Bumbu Rujak

1. Daun Kemangi dipetik dan cuci bersih.
2. Petai Cina (Lamtoro) cuci bersih lalu rebus di air yg mendidih, sampai matang dan tiriskan..
3. Haluskan semua bumbu..
4. Cuci bersih Pindang salem, potong kecil sesuai selera, goreng setengah matang dan tiriskan..
5. Tumis bumbu halus sampai harum, beri gula, garam dan penyedap masakan, tambahkan air secukupnya..
6. Masukkan petai cina, pindang salam dan terakhir daun kemangi..
7. Tunggu sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit, tara Pindang Salem Bumbu Rujak Siap dihidangkan..