Cara mudah Membuat Sambel goreng kentang ati ampela Sempurna

Resep Sambel goreng kentang ati ampela. Sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya. Karena ibuku punya tanaman petai cina jadi tiap panen selalu dibikin sambal goreng kentang ati ampela petai cina. Masukan ati ampela ke dalam tumisan bumbu.

Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Anda bisa memasak Sambel goreng kentang ati ampela menggunakan 22 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sambel goreng kentang ati ampela

1. siapkan 1/4 kg kentang (kupas, potong dadu, terus goreng).
2. Anda perlu 1 buah wortel ukuran sedang(kupas, potong dadu, terus goreng).
3. Anda perlu 1/4 kapri.
4. siapkan 1/4 ati ampela(rebus, potong-potong dan goreng).
5. sediakan 6 sendok makan minyak goreng.
6. siapkan 1 sendok teh penyedap rasa.
7. siapkan Bumbu halus / ulek/ blender.
8. siapkan 1 buah tomat.
9. Anda perlu 4 buah cabai merah.
10. siapkan 3 buah cabai rawit.
11. Anda perlu 3 buah kemiri.
12. sediakan 1 sendok teh merica.
13. sediakan 1 sendok teh ketumbar.
14. Anda perlu 4 siung bawang putih.
15. siapkan 2 siung bawang merah.
16. sediakan 2 cm kunir.
17. sediakan 2 cm lengkuas.
18. Anda perlu 1 lembar daun salam.
19. sediakan 1 batang lengkuas.
20. sediakan 1 sendok teh gula pasir.
21. Anda perlu 1 sendok makan gula jawa y disisir.
22. Anda perlu 2 sendok makan garam.

Sambal goreng ati ampela seakan sudah menjadi tradisi yang turun temurun bagi masyarakat Jawa dan sekitarnya. Selanjutnya masukan santan yang setengah bagian lagi bersama dengan kentang goreng dan irisan dari ati ampela. Sambal goreng kentang yang dikreasikan dengan resep dari bumbu dan rempah pilihan, tidak hanya menjadi hidangan yang lezat untuk Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang.

Cara membuat Sambel goreng kentang ati ampela

1. Kentang, wortel, ati ampela disoreng.
2. Panaskan minyak goreng, tumis semua bumbu bersamaan, sampai tercium harum. Dan matang.
3. Masukkan kentang, wortel dan ati ampela yg telah digoreng tadi, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu.
4. Masukkan kapri dan aduk terus sampai rata, dan kapri matang, tambahkan penyedap rasa..
5. Sambal goreng kentang ati ampela siap disajikan..

Resep ini juga merupakan varian dari menu sambal goreng ati namun bahannya menggunakan ati ampela ayam. Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Namun, sambal goreng ati juga cocok dijadikan lauk harian pendamping nasi. Sekian banyak jenis sayuran yang dijadikan bahan makanan salah satunya adalah kentang.