Resep Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept. Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang ampela ati alla sept yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ampela ati alla sept yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Sambel goreng ati kentang wortel. foto: Instagram/@graza_warungmakanmakassar. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja bukan kadangkala kita rindu dengan resep masakan Indonesia ini.
Ati ampela merupakan salah satu sajian yang wajib ada di hari lebaran.
Yuk simak resep sambal goreng ati ampela plus kentang tersebut di sini.
Salah satu kuliner sederhana tersebut adalah sambal goreng ati ampela.
Anda bisa memasak Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept menggunakan 17 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.
Bahan bahan membuat Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept
- sediakan 1 kg Kentang (Goreng).
- siapkan 5 Ampela Ati (Rebus).
- Anda perlu Bumbu Halus :.
- siapkan Cabe Keriting (Rebus).
- sediakan Cabe Rawit Merah (Rebus).
- siapkan 10 siung Bawang Merah.
- Anda perlu 8 siung Bawang Putih.
- Anda perlu 2 pcs Kemiri.
- Anda perlu Secukupnya Terasi bakar (bisa di skip).
- siapkan Bumbu Pelengkap :.
- sediakan Daun Salam.
- Anda perlu Daun Jeruk.
- siapkan Serai.
- Anda perlu Lengkuas.
- sediakan Jahe.
- siapkan Gula Merah.
- sediakan Garam.
Mungkin sebagian besar dari kita masih asing mendengar kuliner satu ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Sambal goreng kentang sendiri termasuk di dalam kategori hidangan yang cukup spesial karena seringkali dihidangkan saat hari raya dan.
Langkah langkah membuat Sambel Goreng Kentang Ampela Ati Alla Sept
- Kupas kentang, cuci bersih, potong kotak-kotak, lalu goreng setengah matang dan tiriskan.
- Cuci bersih Ampela Ati, rebus bersama cabe, lalu tiriskan, ampela ati diiris sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama bumbu Pelengkap hingga wangi dan dedaunan layu, sebelum menumis, goreng bawang merah setelah itu baru masukkan bumbu halus.
- Masukkan Ampela Ati dahulu, lalu kentang yg sudah digoreng, tambahkan air sedikit (bekas ulekan bumbu halus dikasih air), tambahkan gula merah, garam, penyedap dan aduk hingga bumbu meresap 😊.
- Koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor dan siap dihidangkan 👌�.
Bonus Resep Sambal Goreng Udang, Ampela dan kentang. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat yang dapat menciptakan hemoglobin dalam darah. Langkah berikutnya masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng tadi. Kemudian aduk-aduk merata hingga semua kentang dan ati terlumuri Pertama-tama cuci ati ampela hingga benar-benar bersih menggunakan air mengalir, kemudian setelah itu siapkan panci dan air untuk merebus. Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati.