Bagaimana Memasak Sambal goreng kentang hati Lezat

Temukan berbagai macam resep masakan nusantara yang enak, murah dan lezat..

Resep Sambal goreng kentang hati. Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang hati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang hati yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.

Sambal goreng kentang hati Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang hati menggunakan 20 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sambal goreng kentang hati

  1. Anda perlu 500 gr kentang kupas potong dadu goreng kecoklatan.
  2. siapkan 1/4-1/2 kg hati ayam/sapi rebus, potong, goreng sebentar.
  3. Anda perlu 2 cabe merah besar iris serong, goreng sebentar.
  4. sediakan 100 gr pete kupas belah 2 (kalo tdk suka ganti kacang polong).
  5. Anda perlu 2 cm laos keprek.
  6. siapkan 1 serai keprek.
  7. sediakan 1 sdt garam.
  8. Anda perlu 1 sdm gula merah.
  9. sediakan 1/2 cm asam jawa.
  10. sediakan 3 lembar daun salam.
  11. siapkan 200 ml santan sangat kental (bisa pakai santan instan).
  12. siapkan 4 lembar daun jeruk, belah.
  13. siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  14. sediakan Bumbu halus :.
  15. sediakan 2 cm jahe.
  16. sediakan 8 bawang merah.
  17. Anda perlu 4 bawang putih.
  18. siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. sediakan 5 cabe merah besar, jika tdk suka pedas buang bijinya.
  20. Anda perlu 1/4 sdt lada bubuk.

Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat.

Cara membuat Sambal goreng kentang hati

  1. Rebus hati 20 mnt tiriskan potong sesuai selera. Kentang kupas potong dadu rendam air spy tdk hitam, tiriskan, goreng hingga warna kecoklatan, goreng cabe merah yg diiris serong sebentar saja, sisihkan, terakhir goreng hati sebentar, sisihkan..
  2. Bumbu yg sdh dihaluskan, serai, laos, salam, daun jeruk, tumis dgn 3-4 sdm minyak goreng. Jika bumbu diblender pakai air, biarkan air menyusut dulu, baru kasih minyak goreng, tumis dgn api kecil hingga harum dan matang, spy bawang tdk langu.
  3. Masukkan kentang dan hati, aduk rata, tambahkan santan dan pete/kacang polong, asam, garam, gula merah, kaldu bubuk, aduk aduk hingga air menyusut, cek rasa, terakhir masukkan cabe merah yg sdh digoreng..
  4. Sambal goreng kentang hati siap dimakan taburi dgn bawang merah goreng..

Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang.