Tips Membuat Sambal goreng kentang ati sapi Sempurna

Resep Sambal goreng kentang ati sapi. Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Anda pasti sudah sangat familiar dengan menu sajian sambal goreng kentang. Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini.

Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Ingin tahu lebih jelasnya cara membuat sambal goreng kentang? Anda bisa memasak Sambal goreng kentang ati sapi menggunakan 18 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sambal goreng kentang ati sapi

1. Anda perlu 5 buah kentang.
2. Anda perlu 150 gr hati sapi.
3. siapkan Bumbu halus.
4. siapkan 5 siung bawang putih.
5. sediakan 5 butir bawang merah.
6. siapkan 4 butir kemiri (sy cuma punya 2).
7. Anda perlu 8 buah cabe merah keriting.
8. siapkan 1 sdt Ketumbar.
9. siapkan 1 ruas jahe.
10. Anda perlu Bahan lainnya.
11. Anda perlu 2 lembar daun salam.
12. sediakan 2 lembar daun jeruk.
13. Anda perlu 1 batang serai geprek.
14. sediakan 1 ruas Lengkuas geprek.
15. siapkan Santan instan (sy kurleb 35 ml).
16. Anda perlu 2 sdm air asam Jawa.
17. sediakan 2 sdm gula Jawa sisir.
18. sediakan Sesuai selera garam gula penyedap.

Aduk perlahan hingga rata, sisihkan sebentar. Dalam resep sambal goreng ati sapi, perlu disiapkan bahan-bahan utama terlebih dahulu. Bahan-bahan di bawah ini tidak sulit dan mudah ditemukan di pasar. Masukkan kentang dan hati sapi yang telah digoreng tadi, kemudian aduk merata hingga bumbu benar-benar meresap ke ati sapi dan.

Cara memasak Sambal goreng kentang ati sapi

1. Rebus ati tambahkan daun salam daun jeruk tiriskan. Potong2 kentang lalu goreng sampai kering (ini di foto kentang nya sdh kemarin digoreng belum sempet ngolah lagi jadi masuk kulkas dulu) haluskan bumbu.
2. Potong2 ati, tumis bumbu halus masukkan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas masak bumbu sampai matang. Masukkan ati (ini sy tambah air stengah gelas Krn ngerak di wajan) lalu tambahkan air asam Jawa dan gula Jawa..
3. Masukkan kentang, santan. Tambahkan gula garam penyedap (sy skip gula) tes rasa..

Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya. Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Teman-teman bisa menggunakan ati ampela ayam atau resep sambal goreng kentang ati sapi. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi.