Resep Sambal Goreng Kentang dan Hati Favorit yang Enak

Resep Sambal Goreng Kentang dan Hati Favorit. Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang dan hati favorit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang dan hati favorit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sambel goreng kentang hati ayam adalah makanan favorit aku apalgi kalo ditambain dengan pete, umm kenikmatannya nambah. Siapa disini yg sama kayak aku?? Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa Langkah: a.

Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap. Sebagai hidangan utama pun, tak kalah lezat. Anda bisa memasak Sambal Goreng Kentang dan Hati Favorit menggunakan 16 bahan dan 4 langkahnya. Berikut cara membuatnya.

Bahan bahan membuat Sambal Goreng Kentang dan Hati Favorit

1. sediakan 1/4 kg hati sapi.
2. sediakan 1/2 kg kentang.
3. Anda perlu 1 bks santan kara kecil.
4. siapkan Bumbu halus.
5. sediakan 7 bh bawang merah.
6. sediakan 5 bh bawang putih.
7. sediakan 5 bh cabai merah besar.
8. Anda perlu 3 bh cabai keriting.
9. Anda perlu 2 bh cabai rawit.
10. sediakan 1/2 sdm terasi.
11. siapkan 1/2 sdm gula merah.
12. Anda perlu 2 lembar daun salam.
13. siapkan 1 batang sereh, geprek.
14. sediakan 1 cm lengkuas, geprek.
15. sediakan secukupnya Gula pasir.
16. Anda perlu secukupnya Lada, garam dan penyedap.

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Cara Membuat Sambal Goreng kentang Yang Mudah Dan Praktis. Langkah pertama siapkan penggorengan dengan api sedang dan beri minyak goreng secukupnya. Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu lalu masak sampai matang dan berwarna keemasan lalu tiriskan.

Cara memasak Sambal Goreng Kentang dan Hati Favorit

1. Kupas kentang kemudian potong kotak2 kecil, rendam dgn air kemudian goreng sampai agak kering dan matang. Untuk hati sapi, rebus sampai mengeras kemudian potong kotak2 kecil lalu goreng sampai agak kering. Sisihkan..
2. Kupas bawang merah dan putih kemudian goreng dan haluskan (skip di goreng pun gapapa). Tumis sebentar dgn sereh, daun salam dan lengkuas, kemudian masukkan santan kental. Beri garam, lada dan penyedap. Aduk rata.
3. Masukkan hati sapi, aduk rata. Lalu masukkan kentang goreng, aduk rata kembali. Cicipi rasanya..
4. Sambal goreng hati sudah siap dan cocok utk dijadikan pelengkap lontong dan sayur labu..

Sambal Goreng Kentang Hati - Sumber Gambar: instagram.com/cateringmimie. Varian sambal goreng kentang yang pertama adalah sambal Kalau kamu tidak suka dengan hati sapi, bisa pula memilih menggunakan hati dan ampela ayam. Resep sambal goreng kentang yang satu ini biasa. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat. Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis.