Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang untuk Pemula

Resep Sambal Goreng Hati Sapi Kentang. Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa memasak Sambal Goreng Hati Sapi Kentang menggunakan 13 bahan dan 5 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

1. siapkan 250 gr hati sapi, rebus, potong dadu.
2. Anda perlu 2 buah kentang besar, potong dadu.
3. Anda perlu 1/2 sachet saus tiram.
4. Anda perlu secukupnya Saus tomat.
5. siapkan secukupnya Kecap manis.
6. sediakan secukupnya Gula pasir.
7. Anda perlu secukupnya Garam.
8. siapkan secukupnya Air.
9. Anda perlu Bumbu iris :.
10. siapkan 6 siung bawang merah, iris.
11. siapkan 3 siung bawang putih, iris.
12. Anda perlu 5 cabe rawit, iris.
13. Anda perlu 2 cabe kriting, iris serong.

Cara membuat Sambal Goreng Hati Sapi Kentang

1. Siapkan bahan, rebus hati sapi, angkat dan potong dadu, iris duo bawang, dan cabe..
2. Kupas kentang, potong dadu, cuci bersih, dan goreng setengah matang, angkat, tiriskan..
3. Tumis duo bawang, cabe rawit hingga layu, masukkan hati sapi, tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, dan tambahkan air secukupnya, masak hingga air menyusut..
4. Jika air mulai berkurang, masukkan kentang, tambahkan gula pasir, garam, aduk rata, dan tes rasa sesuai selera, jika sudah matang, matikan api kompor..
5. Sambal goreng hati sapi kentang siap disajikan..