Resep Sambal goreng hati, kentang, pare. Lagi mencari ide resep sambal goreng hati, kentang, pare yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati, kentang, pare yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Lihat juga resep Sambal goreng ati enak lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka.
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan. Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap dan jelas. Anda bisa memasak Sambal goreng hati, kentang, pare menggunakan 14 bahan dan 3 langkahnya. Berikut cara membuatnya.
Bahan bahan membuat Sambal goreng hati, kentang, pare
- Anda perlu 2 pasang hati ampela.
- siapkan 1 kentang.
- Anda perlu 1 pare uk kecil.
- Anda perlu 1 cabe keriting iris.
- sediakan 1 daun salam.
- siapkan 1 ruas laos.
- sediakan Kecap manis.
- siapkan Garam, kaldu.
- sediakan 👉 bumbu halus.
- siapkan 3 bawang merah.
- Anda perlu 2 bawang putih.
- Anda perlu 2 cabe merah.
- siapkan 1 ruas jahe.
- siapkan 1 kemiri.
Menu masakan sederhana dengan bahan utama kentang dan cabe merah ini cukup banyak. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Kentang yang telah digoreng dimasak dengan bumbu sambal yang pedas dan ati goreng yang gurih, menjadikan menu ini memiliki cita rasa yang sangat nikmat.
Cara membuat Sambal goreng hati, kentang, pare
- Rebus dahulu hati, goreng kentang hingga berkulit.
- Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum, tambah kan kecap, lada, garam dan kaldu. Masukan hati dan tambah kan air secukup nya, masak hingga meresap.
- Masukan potongan pere masak hingga layu, lalu masukan kentang masak hingga semua bahan matang.
Lumuri hati ayam dengan air jeruk nipis untuk mengurangi bau amis. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu Hal ini karena dalam sambal goreng kentang, terdapat bumbu yang kaya akan rempah. Saat memilih hati sapi untuk resep sambal goreng hati ini, pastikan anda memilih hati sapi yang sehat dan bebas dari cacing atau parasit lainnya.