Resep Rica Rica Ayam untuk Pemula

Resep Rica Rica Ayam. Lagi mencari ide resep rica rica ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam menggunakan 18 bahan dan 7 langkahnya. Berikut cara memasaknya.

Bahan bahan membuat Rica Rica Ayam

1. siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Anda perlu 2 lembar daun salam.
3. Anda perlu 1 lembar daun jeruk.
4. siapkan 2 cm lengkuas.
5. Anda perlu 1 batang sereh.
6. Anda perlu 1 sdt garam.
7. Anda perlu 1 sdt kaldu jamur.
8. sediakan 2 sdt gula.
9. sediakan 1 sdm kecap manis.
10. siapkan Bumbu halus.
11. sediakan 3 siung bawang putih.
12. siapkan 6 siung bawang merah.
13. sediakan 6 buah cabe rawit.
14. siapkan 4 buah cabe keriting.
15. sediakan 2 butir kemiri.
16. sediakan 2 cm jahe.
17. siapkan 1 cm kunyit.
18. Anda perlu 1 sdt merica.

Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Langkah langkah membuat Rica Rica Ayam

1. Potong ayan kecil kecil atau sesuai selera, cuci bersih.
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus.
4. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan sereh, tumis sampai harum.
5. Masukkan ayam, aduk rata.
6. Tambahkan air, masukkan garam, kadu jamur, gula, dan kecap, aduk rata.
7. Masak hingga ayam empuk dan air habis.

Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Rasanya yang enak dan lezat akan memanjakan lidah. Anda bisa menikmatinya dengan sepiring nasi hangat dan tambahan menu yang lainnya. Ayam rica-rica memiliki ciri khas cita rasa lezat dengan bumbu rempah-rempah yang sangat Olahan makanan dengan resep ayam rica-rica merupakan salah satu olahan makanan yang namanya sudah.